Опрос: что покупатели думают о Жизньмарт
Лидеры рейтинга магазинов
8 марта, 167 переходит на круглосуточный режим работы
Лидеры велодоставки
Интервью с Марьей Кленовской
Субботник и яблоньки ищут новое место жительства
Жара настает: убирайте все заказы в холодильники
О работе с обратной связью
IT-штучки
Личные мнения наших маленьких покупателей
Спасибо за то, что ты

Желаем всем зарядиться этим везеньем и стать одержать победу в этом номере!

• Пусть победителем станет номер десять.
• Ответы присылайте редактору @Elena_Khudozhilova

Рыба-карась, игра понеслась!

Опрос, ставший традицией. Прошлый опрос мы проводили в ноябре 2020 года. Тогда наши гости дали нам множество ценных советов.

На этот раз цель понять — удалось ли нам стать удобней, лучше и приятнее для своих гостей и наметить новый вектор.

Каждый новый договор — это событие, но когда договор подписывается с уже действующим партнёром, это ценно вдвойне.

Подпись на договоре значит намного больше, чем намеренье. Это твёрдая уверенность, что бизнес-модель рабочая и партнёры рискнувшие сказать «Да» год назад стартапу Жизньмарт, теперь уже не сомневаются и готовы вкладываться дальше.

Команда франчайзи-партнёров с Хохрякова, 63, ЖК «Тринити» планируют открывать второй магазин. Это уже второй партнер, открывающими еще один магазин.

Сейчас идёт выбор места.

Кушать надо вкусно и полезно всегда, когда этого хочется!

Практика в ЖК «Тринити» показала, что круглосуточный режим работы оправдан.

Гости магазина на 8 Марта интересовались, когда и им не придётся торопиться, чтобы купить любимые блюда. И вот момент настал.

С 11 мая магазин будет держать двери открытыми круглосуточно (и даже дверь, предназначенную для жильцов ЖК :)

Ждем в гости!

Напомним критерии оценивания участников:

• Средняя скорость доставки заказа до гостя
• Количество доставленных заказов
• Расстояние.

Так что сомнений в том, что награда достанется самому быстрому, трудолюбивому и выносливому — нет

Я занимаюсь выводом бренда Жизньмарт в маленькие форматы. Если стандартный магазин — это формат «у дома», с расширенной товарной категорией, нацеленностью на жилые массивы, то Мини — небольшие точки, которые реализуют другие задачи.

Наша команда занимается оценкой формата, его доработкой с точки зрения юзабилити и развитием. Нам важно сохранить ценности заложенные в Жизньмарт: хороший и быстрый сервис, кассы самообслуживания, открытость, доверие, но при этом показать хороший результат на маленьких площадях.

В чём отличие стандартного магазина от Мини?

Сперва мы сами думали, что Мини — выжимка из большого магазина, но фактически получился другой проект. Мини использует другая категория людей.Мы ставим точки на каких-либо трафиках, например: пешеходной зоне, торговом или бизнес центре. Покупателям важно покушать очень быстро, поэтому в нашем ассортименте только готовая еда, десерты, напитки — всё, что можно съесть быстро или прямо в дороге.

Жизньмарт — это и так формат быстрого обслуживания, а Мини — «быстрота в быстроте», если можно так выразиться.

Услышала интервью Ивана Зайченко по радио. Мне очень понравилось, как он мыслит. На тот момент у меня была идея открыть грибное пространство. Знаете, как люди приезжают на фермы, прогуливаются вдоль грядок, собирают себе урожай, а на выходе оплачивают. Или есть огороженные водоемы запруженные рыбой. Я мечтаю о подобном грибном пространстве. И вот обдумывая эту мысль, но не имея пока четкого плана по реализации, я захотела пообщаться с Иваном, просто поговорить о жизни и бизнесе.

Он согласился?

Я очень долго напрашивалась к нему на встречу, в итоге он смилостивился. Первый раз встретились, я задавала вопросы. Второй раз — больше вопросов задавал он. В конце беседы он сказал, чтобы я съездила по указанному адресу. До сих пор помню ту странную поездку: Сушфоф, какие-то люди, интервью, собеседование или смотрины, бог его знает. Поболтали. Ночью сообщение: «Мы хотим пригласить развивать тебя проект Мини. Идея пока в голове, стратегии нет, ресурсы — держи. Сделаешь — классно». Ну собственно этим я и занимаюсь последние 1,5 года.

Можно и так сказать.

Первый раз когда я приехала к Ивану, у меня на руках была двухмесячная дочь. До сих пор удивлена, как человек в здравом уме и твёрдой памяти взял меня. И не просто на работу, а развивать нулевой проект. Не понимаю как, но надеюсь, он не пожалел об этом.

Заключаем договор с ТЦ «Фан Фан» и ТЦ «Парк хаус». Есть ещё три партнёра в процессе подбора помещений.

Вообще, желающие открыть формат Мини есть, но мы пока не подписываем договор концессии. Считаю лучше подписываться под конкуретную площадку.

Много вопросов про выход на регионы — будет / не будет ?

Продажами сейчас руководит Ксения Лысенко, но раз я отключилась от них совсем недавно, то на вопрос смогу ответить.

Сейчас нам важно проявить себя на рынке Екатеринбурга. Это создаёт нам тот самый кейс, с которым мы выйдем на рынки регионов. В текущем периоде мы видим свои ошибки и осознаём точки роста. Нужно проработать все процессы до того, как масштабироваться на регионах. Выход будет, я твердо знаю это, но скорее всего не раньше конца этого года.

Как совмещать бизнес и 3 детей?

Неа, не ждите, я не скажу, что это просто. У меня есть муж, который работает из дома, это позволяет ему сидеть с двухлетней дочкой. Старшие дети ходят в садик.

Мои дети достаточно самостоятельные. Если возникает потребность экстренно ехать на работу (когда, например, садик не работает или муж занят), они собираются и едут мне помогать.

Миша научился кофе варить, а Женя здорово выкладывает товар.

Как реагируют покупатели?

В один такой бейби-день мальчишки занимались выкладкой товара Гости подходили, спрашивали: «А какой десерт у вас самый вкусный?». Они с открытым детским сердцем совертовали «Шокладную долину», свой самый обожаемый жизньмартовский десерт. Так они вдохновенно это делали, что за полчаса продали весь дневной запас тортика.

Маша, ты когда-нибудь вообще спишь? :)

Да, когда-нибудь (смеется).

Есть несколько увлечений:

• Походы, хотя давно не ходили, с детьми это непросто.
• Что? Где? Когда? Высшая лига.
• Театр.

Расскажи про театр.

Когда-то в школе мы ставили спектакли, потом ушли в ВУЗы, но желание осталось. И вот спустя годы мы собрались друзьями и устроили нечто вроде капустника. Ставили небольшие спектакли. Моя мама режиссирует наш любительский театр.

Это некоммерческий проект. Это некая разгрузка. Сперва мы делали спектакли для себя, затем стали приходить друзья, и друзья друзей и вот в какой-то момент мы перестали влезать в зал на 50 человек.

На субботнике были дети нашего гостя, дети Марьи Кленовской, и наш финансовый директор с дочерью.

Угадайте, чей ребёнок нашел кошелёк в кустах?

А вообще ребята славно потрудились, спасибо всем большое! И особенно Наде Волостновой за организацию.
Надеемся это станет нашей доброй традицией.

Неделю назад посадили деревья в Жизньмарт, завтра идём выкапывать. Не все, Слава Богу.

Посадку согласовали в УК, но Представитель старой жилой застройки рядом, попросил убрать. Оказывается корни яблони накапливают влагу, а крона в будущем закроет солнце, которое нужно деревянному дому, чтобы не гнить. Все таки это памятник архитектуры. А ещё, оказывается под деревья ходят в туалет.

Ну что делать? Мы это не предусмотрели. Ищем новое место и переносим.

Если у вас есть идеи куда нашим яблочкам переселиться — пишите Юлии Самусенко @samusenkooo

Да, оно существует! Уральское лето стучится прямо нам в окна, а это значит пора вспомнить про акцию «Лёд» и включать простой здравый смысл. Слово недели — пингвин.


Принимая поставку — не оставляйте товар под солнечными лучами даже ненадолго.

Если заказ собран и ждет самовывоза — поставьте его в холодильник!

Продуктам не место на столах, тем более в летний сезон.

Чтобы летние заказы случайно не «рухнули» о технические сложности, не забывайте поддерживать положительный баланс личных кабинетов сервиса такси.

«Подскажите, как быть, если клиент доставки пожаловался на сроки годности блюд? Заказ был сделан 10.05, а срок изготовления блюд был 8 и 9 мая (срок годности 72 часа)».

Мы попросили Юлию Самусенко, руководителя отдела маркетинга, ответить на этот вопрос.

«В первую очередь мы всегда вспоминаем наше основное правило: вернём деньги без чека, если вам не понравилось качество или вкус нашей продукции.

Для гостей в торговом зале это правило действует без предъявления чека, достаточно принести упаковку товара. Для клиентов доставки достаточно показать фото блюда с датой.

Отвечая на жалобу клиента, нужно обязательно сказать, что мы кладём в заказ самое свежее, что есть в магазине в пределах срока годности. Если товар уценен, мы сообщаем об этом звонком, если нет — не звоним.

В любом случае, если клиенту не нравится качество или вкус, мы предлагаем сделать компенсацию или возврат денежных средств.

После разговора с клиентом передаём результаты менеджеру по фидбеку, чтобы зафиксировать обращение в системе учета».

Один абонент может получить подарок один раз за весь период акции.

Для этого необходимо:

• Нажмите на кнопку «Активировать» и вы получите SMS с промокодом;
• Сделайте заказ на сайте от 800 рублей и введите полученный промокод;
• Получите десерт или онигири на выбор в подарок.

Чтобы ее добиться, мы оптимизируем процессы и убираем то, что не принципиально для гостей, но значительно увеличивает скорость. Оплата наличными — все реже используется покупателями на подразделениях и при доставке. Поэтому было принято решение ее исключить.


Онлайн заказы теперь можно оплатить картой на сайте или во время доставки.


Нововведение действует с 11 мая на всех подразделениях.

Если клиент захочет что-то добавить к заказу поступаем как обычно:

• пока заказ ещё в сборке, вы можете предложить оформить самовывоз и добавить к заказу.
• в случае если курьер уже в пути, добавить не получится.

Проблема: При едином ассортименте на магазинах мы сталкивались с проблемой отсутствия той или иной позиции. Это всегда имело причину, но гостя тем не менее расстраивал факт отсутствия его любимого блюда.

Решение: Чтобы покупатель не тратил время на поиск фантомных товаров, введена персонализация сразу при входе. Теперь гостю сперва предлагается выбрать по какому адресу будет доставка, а уже после этого сайт подгружает актуальные остатки на текущий момент.

Внедрение: Пожалуйста, обратите на обратную связь от покупателей. Важно понять насколько удобна эта доработка.

Проблема: покупатели иногда не понимают, почему днём им приносили заказ бесплатно, а вечером доставка в зелёной зоне становится 100 рублей.

Решение: теперь при выборе адреса сайт сразу покажет покупателю условия доставки персонализировано и конкретно на тот момент времени, когда оформляется заказ.

Например, если доставка будет на Шейнкмана 90, но в 21:00, то сайт скажет «После 20:30 доставка на любой адрес платная — 100 рублей, для бесплатной доставки закажите на 1 000 рублей».

Внедрение: надеемся, это позволит улучшить наше взаимодействие с покупателями, а гостям станет проще ориентироваться в условиях доставки.

Упростили выбор «галочек» при оформлении заказа. Теперь у покупателя есть выбор:

1. «позвонить, если товара нет»
или
2. «написать в ватсап, если товара нет».

Также теперь есть возможность согласиться на уценённый товар и попросить погреть еду.

При этом мы заложим дополнительные 10 минут на доставку, чтобы все погреть, упаковать и собрать в лучшем виде.

1. Сделали карабин на лямках, чтобы фиксировать их на плечах.
2. Защитный слой из плёнки на передней и нижней части рюкзака — это места, которые подвержены грязи более всего, особенно при доставке на велосипеде. Ранее мы убирали плёнку со всех поверхностей, чтобы сделать его легче, сейчас остановились на пограничном варианте - использовать там, где действительно нужно.
3. Сместили лямки и изменили их форму, чтобы они обхватывали плечи и было удобнее.
4. Добавили сетку и подушку из поролона на заднюю стенку, чтобы спине было комфортно.

Новый рюкзак добавлен в матрицу оборудования.

Автор идеи — Василий Наумкин, тебя ждут 1 000 живчиков.