ЗЕЛЕНАЯ МОЛНИЯ
1 — 7 сентября 2020 года
№ 18 (36)
№ 18 (36)
Самый внимательный читатель Зеленой Молнии
Интересно прочитать: франчайзи | сотрудникам | покупателям
Эксперимент провалился :(
- До 10 минут уходит на выявление победителя в поиске кодового слова
- От 7 до 15 человек находят слово еженедельно
- Эх, опять опоздал — самая популярная фраза вторника
Чтобы пробудить дух соперничества и сделать процесс поиска интересней, на прошлой неделе мы ввели новое правило: победитель будет тот, кто найдём кодовое слово двенадцатым.
Эксперимент с треском провалился.
Верим это лишь первый момент невнимательности. Попробуем ещё раз?!
Победителем этой неделе станет читатель, нашедший слово седьмым!
Ищем кодовое слово и отправляем его
Елене Художиловой +7 9222 100586.
Вакансия супергероя в магазинах Жизньмарт
Интересно прочитать: франчайзи | сотрудникам | покупателям
Активным и позитивным двери открыты в Жизньмарт
Если вы хотите присоединиться к команде зелёных, готовы активно трудиться и получить достойное жалование — добро пожаловать.
Хочу откликнуться на вакансию:
Хочу откликнуться на вакансию:
Вакансия для тайных агентов
Интересно прочитать: франчайзи | сотрудникам | покупателям
Секретные агенты — мы нуждаемся в вас!
Жизньмарт регулярно проводит внутренние и внешние проверки силами собственной службы контроля качества.
Зачем нам это?
Мы хотим стать лучше, и исправлять недочеты раньше, чем они начнут расстраивать покупателей. Сеть Жизньмарт растёт, и в процессе масштабирования мы можем упустить детали.
Сейчас мы хотим проверить сервис доставки по Екатеринбургу оператором такси. Вознаграждение агенту — промокод на 500 рублей на следующий заказ доставки или самовывоз.
Что нужно сделать:
Стать тайным агентом >>
Зачем нам это?
Мы хотим стать лучше, и исправлять недочеты раньше, чем они начнут расстраивать покупателей. Сеть Жизньмарт растёт, и в процессе масштабирования мы можем упустить детали.
Сейчас мы хотим проверить сервис доставки по Екатеринбургу оператором такси. Вознаграждение агенту — промокод на 500 рублей на следующий заказ доставки или самовывоз.
Что нужно сделать:
- Заказать доставку на www.lifemart.ru
- Сделать подтверждающие фото
- Заполнить отчет (15-30 минут).
Стать тайным агентом >>
Принципы работы Жизньмарт
Интересно прочитать: франчайзи | сотрудникам | покупателям
Принцип № 13: чисто не там, где убирают, а там, где не мусорят
Мы стремимся, чтобы в магазине было так же уютно и чисто, как у мамочки дома: блестели витрины, все лежало по полочкам.
Чтобы добиться такой чистоты, в Жизньмарт разработаны стандарты и чек-листы. Это помогает не забывать делать важные ежедневные дела.
Но бесконечно прибираться — утомляет. Хлорка — слово новой этой недели. Пришлите его седьмым, получите вкусный десерт в подарок.
Поэтому важно непросто убираться, а не мусорить. Взял — попользовался — положи обратно. Это несложно. Просто веди себя так, словно ты не на работе, а дома.
Чтобы добиться такой чистоты, в Жизньмарт разработаны стандарты и чек-листы. Это помогает не забывать делать важные ежедневные дела.
Но бесконечно прибираться — утомляет. Хлорка — слово новой этой недели. Пришлите его седьмым, получите вкусный десерт в подарок.
Поэтому важно непросто убираться, а не мусорить. Взял — попользовался — положи обратно. Это несложно. Просто веди себя так, словно ты не на работе, а дома.
- Принцип № 1: вернем деньги, если не понравилось качество
Принцип № 2: один, но лучший товар в каждой категории
Принцип № 3: работать с обратной связью
Принцип № 4: проявлять инициативу
Принцип № 5: карьерный рост активным
Принцип № 6: акции должны быть позитивными, без множества «но» - Принцип № 7: стандарты — это круто
Принцип № 8: все должно работать
Принцип № 9: признавать свои ошибки
Принцип № 10: не Боги горшки обжигают
Принцип № 11: проверка боем в команду Жизньмарт
Принцип № 12: лошадь сдохла — слезь
Принцип № 13: чисто не там, где убирают, а там, где не мусорят
Учиться – всегда пригодится
Интересно прочитать: франчайзи | сотрудникам
Качайте главную мышцу!
Будьте умнее, круче, креативнее.
Василий Лихачев, руководитель франчайзингового направления, организовал электронную библиотеку >> .
Читательский билет не нужен — только желание.
Все книги помечены тегами:
Василий Лихачев, руководитель франчайзингового направления, организовал электронную библиотеку >> .
Читательский билет не нужен — только желание.
Все книги помечены тегами:
- зеленый — электронная книга
- синий — аудиокнига
- красный — рекомендовано.
Для тех кто пропустил или был очень занят :)
Вебинар об IT-силе Жизньмарт рассказывает Ксения Лысенко
Время просмотра: 51 минута
Время просмотра: 51 минута
Дегустация блюд с низким рейтингом
Интересно прочитать: франчайзи | сотрудникам | покупателям
- Проблема: нам поступают отзывы по вкусу блюд. И каждый такой отзыв мы прорабатываем. Связываемся с поставщиком, выясняем причины, просим доработать качество и вкус. Исправить солёное, кислое, непроваренное или слишком запечённое. Работа идёт непрерывно, и в этом потоке теряется ощущение контрольных точек. Что уже сделано, какие блюда имеет смысл дорабатывать, а какие следует вывести из ассортимента.
- Решение: один раз в месяц устраивать дегустационный совет, на котором разбирать все блюда с отрицательными отзывами.
Результат: Первый совет прошёл вчера, 7 сентября. Результаты доработок и выведений сообщим в следующем номере.
Долой перчатки
Интересно прочитать: франчайзи | сотрудникам | перчатки
С 7 сентября постоянное ношение перчаток необязательно
«Учитывая спорные требования разных органов о необходимости ношения перчаток full time, считаю правильным, если сотрудники снимут перчатки при выполнении рутинных работ. Работу с хлебом, дефростом, кофе, напитков, кукурузы по-прежнему ведём только в перчатках. Будут вопросы к сети — буду их решать», — Ксения Лысенко.
Прочие предписанные меры безопасности распространения коронавирусной инфекции продолжаем соблюдать:
— входной контроль сотрудников (температура, признаки ОРВИ),
— санация рук антисептиками,
— обработка поверхностей.
Подробнее о мерах профилактики COVID-19 >>
Обновление в документе 9_9_14
Герои в лицах
Интересно прочитать: франчайзи | сотрудникам | покупателям
Знакомьтесь, Валерий Бабских, сотрудник Sturtup команды в Жизньмарт Мини, в ТРЦ МЕГА
«Жизньмарт, купил кофе. Отличный кофе и больше всего понравилось обслуживание. Валера, спасибо, так держать! Мы ваши клиенты», — запись из книги отзывов и предложений Жизньмарт Мини, от 4 сентября.
Валерий Бабских — спасибо тебе за трудолюбие, энергию, оптимизм, желание решить нерешаемое и делать круто всегда.
Ты герой Жизньмарт!
Герои в лицах
Интересно прочитать: франчайзи | сотрудникам | покупателям
Знакомьтесь, Павел Шуршулин, — человек который и пошутит, и поможет, и не подведет. И еще роллы продаст, да так, что человек забудет о своей диете ;)
«Пока в МЕГЕ формируется надежная команда, нам важно поддержать новый филиал. Самых опытных сотрудников с Шейнкмана выводят в составе старт-ап команды на открытие. Паша стал одним из них.
Как коллега я рад за него, это возможность, перспектива, но как директор понимаю — для моего магазина минус один отличный боец. Поэтому я попросил Пашу по возможности выходить и на Шейнкмана тоже. Он согласился. Причем установил себе график без выходных. Два дня он активно работает в МЕГЕ, а потом выходит на два дня к нам. Знаю это очень непросто. Но я благодарен ему. Для меня он настоящий герой Жизньмарт», — Дмитрий Шистеров.
«Пока в МЕГЕ формируется надежная команда, нам важно поддержать новый филиал. Самых опытных сотрудников с Шейнкмана выводят в составе старт-ап команды на открытие. Паша стал одним из них.
Как коллега я рад за него, это возможность, перспектива, но как директор понимаю — для моего магазина минус один отличный боец. Поэтому я попросил Пашу по возможности выходить и на Шейнкмана тоже. Он согласился. Причем установил себе график без выходных. Два дня он активно работает в МЕГЕ, а потом выходит на два дня к нам. Знаю это очень непросто. Но я благодарен ему. Для меня он настоящий герой Жизньмарт», — Дмитрий Шистеров.
Живчик-shop
Интересно прочитать: франчайзи | сотрудникам
Голосуем сразу за два номера. Выбираем двух победителей!
Живчики 2020 года активны до 31 декабря. Успевайте потратить!
Если так случилось, что вашу идею проекта реализовали, а авторство не указали — пишите Ивану Путилину.
- Следите за своими накоплениями в таблице «Статистика предложений»>>
- Давайте тратить живчики в Живчик-shop >>
Живчики 2020 года активны до 31 декабря. Успевайте потратить!
Если так случилось, что вашу идею проекта реализовали, а авторство не указали — пишите Ивану Путилину.
Личные рекомендации
Интересно прочитать: франчайзи | команде | покупателям
Дмитрий Шистеров, директор флагманского магазина Жизньмарт на Шейнкмана, 90 — рекомендует
«Люблю газировку, но не люблю химию.
С первого дня появления фирменной газировки Жизньмарт стал её фанатом. Газировка «Цитрус» напоминает лимонад или швепс, но более натуральная. Нет ощущения бешеного жжения во рту. А вот вишнёвая словно домашний компот из натуральных ягод, но с пузырьками.
Те, кто хочет чего-то не слишком ПП-шного, но и невредного, я прямо рекомендую. Для разнообразия — прекрасный напиток», — Дмитрий Шистеров.
С первого дня появления фирменной газировки Жизньмарт стал её фанатом. Газировка «Цитрус» напоминает лимонад или швепс, но более натуральная. Нет ощущения бешеного жжения во рту. А вот вишнёвая словно домашний компот из натуральных ягод, но с пузырьками.
Те, кто хочет чего-то не слишком ПП-шного, но и невредного, я прямо рекомендую. Для разнообразия — прекрасный напиток», — Дмитрий Шистеров.
Кислой бывает только капуста :)
Хорошее настроение создаём мы сами. Приколы наших жизньмартовских будней
Сделали | Рассказываем
Снизили цены на 1 — 13%
Интересно прочитать: франчайзи | команде | покупателям
Что лучше — больше заработать или быть честным.
Ответ каждый выбирает сам.
Ответ каждый выбирает сам.
Мы решили, что будет честно, если на популярные блюда цена станет ниже. Например,
- блинчики к завтраку: стоили 75 рублей, снизили до 65 рублей,
- поке лосось с манго: стоил 294 рубля, снизили до 274 рубля,
- ролл тортилья с цыпленком: стоил 121 рубль, снизили до 113 рублей.
Всего около 200 позиций.
Мониторим ситуацию дальше.
Будем рады обратной связи от франчайзи и покупателей.
Отзывы сотрудников о продукции Жизньмарт
Интересно прочитать: франчайзи | команде
Как работать с замечаниями о продукции от команды
Сотрудники Жизньмарт кушают наши продукты ежедневно и могут замечать более тонко и внимательно детали.
Некоторые говорят о недочетах блюд, другие предпочитают молчать, тем самым подчеркивая лояльность к компании. Но это не правильно. Лояльность — это когда ты по-дружески говоришь: сегодня здесь недоработали. Обратите внимание, чтобы завтра блюдо стало еще лучше.
Проработка отзывов от сотрудников должна осуществляться так же, как и отзывов от покупателей.
Некоторые говорят о недочетах блюд, другие предпочитают молчать, тем самым подчеркивая лояльность к компании. Но это не правильно. Лояльность — это когда ты по-дружески говоришь: сегодня здесь недоработали. Обратите внимание, чтобы завтра блюдо стало еще лучше.
Проработка отзывов от сотрудников должна осуществляться так же, как и отзывов от покупателей.
- Магазин возвращает деньги за товар или меняет непонравившееся блюдо
- Суть негативного отзыва направляет в чат «Отзывы ЖМ»
- Отзыв от сотрудника обязательно помечается отметкой — нужно ли ему сообщить о решении вопроса или нет
Доработка формата
Улучшайзинг Жизньмарт в режиме нон-стоп. Внедренные доработки прошлой недели.
Доработка формата | говорящие полки
Интересно прочитать: франчайзи | команде
Новые шелфтокеры для магазинов
Шелфтокеры на картоне быстро приходят в негодность. Края треплются, расслаиваются. Это выглядит плохо. Теперь все новые шелфтокеты будут печататься на тонком пластике. Это продлит их срок службы. Перепечатывать придётся реже.
Три новых шелфтокера на тонком пластике привезут в магазины франчайзи-партнёров до конца этой недели.
- Наши чипсы победили
- Без заменителей молочного жира
- Эко-упаковка не грязь (о пылящих коробках для яиц)
До 15 сентября их необходимо разместить на полках, и выслать фотоотчет с хэштегом #мымолодцы в ваши рабочие группы.
Руководитель проекта: Анастасия Беляева
Доработка формата
интересно прочитать: франчайзи | сотрудникам
Где ставить ценник «новинка»
Проблема: интуитивно мы понимаем — пришёл новый товар в магазин, значит, ему нужен ценник «новинка». Но как долго должен висеть этот ценник, когда его убирать, нужно ли его крепить на товар, который не совсем новый, а перезаведенный.
Решение: чтобы снизить упростить работу команды магазина, в таблице контроля добавили столбец «новинка». Ярко фиолетовым цветом обозначаются те товары, которые должны сопровождаться нашей фирменной красной стрелочкой.
Внедрение: когда клеточка вновь становится белой, ценник «новинка» можно убирать от товара.
Идея: Дмитрий Шистеров Реализовала: Ксения Лысенко
Решение: чтобы снизить упростить работу команды магазина, в таблице контроля добавили столбец «новинка». Ярко фиолетовым цветом обозначаются те товары, которые должны сопровождаться нашей фирменной красной стрелочкой.
Внедрение: когда клеточка вновь становится белой, ценник «новинка» можно убирать от товара.
Идея: Дмитрий Шистеров Реализовала: Ксения Лысенко
Что вкусненького?
Завели на Шейкмана, 90 новый товар. Тестируем:
Майонез домашний
Майонез домашний
Попробовали. Вкусно. Заводим в сеть
Рейтинг магазинов на 8 сентября
Интересно прочитать: франчайзи | команде
- 1 место: Хохрякова, 63
2 место: Мельникова, 38
3 место: Сакко и Ванцетти, 61
Последнее место: Шейнкмана, 90 - Следите за рейтингом действующих магазиновЧтобы понять как формируется рейтинг, вы можете изучить все формулы в таблице. У нас есть 4 показателя:
- Чек-лист
- Время доставки
- Упущенная выручка
- Списания
Чем ближе показатель к норме, тем выше ваша строчка в рейтинге.
Таблица контроля
Интересно прочитать: франчайзи | команде
Контролируйте внедрения с помощью
Таблицы контроля и пусть Жизньмарт завтрашнего дня будет еще лучше.
Вы уже сделали, а в таблице не отмечено?
Пишите Ксении Лысенко +79221388820
Поправит, отметит, все сделает в лучшем виде.
Таблицы контроля и пусть Жизньмарт завтрашнего дня будет еще лучше.
Вы уже сделали, а в таблице не отмечено?
Пишите Ксении Лысенко +79221388820
Поправит, отметит, все сделает в лучшем виде.
- KPI на чтениеОтчёт составлен с 1 по 7 августа:
215 визитов в Зелёную Молнию прошлого выпуска (262 визита в прошлом номере)
170 посетителей (193 посетителя прошлого номера)
431 просмотров (478 просмотров прошлого номера)
47,1 % доля новых посетителей (51,8% новых посетителей. Процент постоянных читателей растет)
3:55 среднее время на сайте (2:39 — время посещения сайта на прошлой неделе. Длительность чтения стала больше, это радует) - Эх господа, на моря что ли все укатили?
НОВЫЙ ПЛАН на неделю — 185 человек!Цель по посетителям на прошлую неделю достигнута.
Встречайте молнию в наших чатах телеграм-каналов магазинов
На канале Ивана Зайченко >>
На канале Марии Кленовской >>
ВКонтакте >>
В инстаграм >>
Над номером работали:
Ксения Лысенко, Елена Художилова, Ирина Филатова, Эля Халили, Евгения Грамотеева, Василий Лихачёв, Дмитрий Шистеров, Вячеслав Кольцов
Кто долго жуёт, тот долго живет :)
Читайте Молнию не спеша и отличного вам дня!
Есть что сказать — не молчите.
Есть предложения — вносите.
Есть идеи — делитесь.
Есть предложения — вносите.
Есть идеи — делитесь.
Пишите, звоните, отправляйте почтового голубя.
Главред Зеленой Молнии — Елена Художилова +79222100586
Главред Зеленой Молнии — Елена Художилова +79222100586