ЗЕЛЁНАЯ МОЛНИЯ
2 — 8 июня 2021 года
№ 56 (23)
Коротко об интересном в номере
Самый внимательный читатель Зеленой Молнии
Супер енот, нашёл кодовое слово «арбуз» первым, на прошлой неделе :)
Если вы ещё не знакомы с нашим супер-енотом, с радостью познакомим. За геройским видом скрывается наша заботливая Софа Насырова.

Она помогает разобраться гостям со сложностями в заказах, контролирует, чтобы все пожелания о качестве блюд транслировались производству, и прикрепляет компенсации гостям.

А еще в прошлом номере был опрос — как вам больше нравится: искать кодовое слово или отвечать на вопросы после номера, чтобы выиграть десерт. Со счетом 12:5 победила идея поиска слова. Хорошо! Тогда мы начинаем новую игру.

  • Победит читатель, приславший кодовое слово ПЯТЫМ
  • Ответы присылайте редактору @Elena_Khudozhilova
Лидеры рейтинга
Самые чистые, быстрые и лучшие магазины Жизньмарт и Жизньмарт Мини
Рейтинг среди магазинов Жизньмарт
по итогам недели с 1 по 7 июня 2021 года
8 марта, 167
Первое место
Сакко и Ванцетти, 61
Второе место
Хохрякова, 63
Третье место
Вильгельма де Геннина, 34
Четвертое место
Шейнкмана, 90
Пятое место
Мельникова, 38
Шестое место
8 марта, 167 — лучший магазин по итогам мая
Кубок победителя остается на подразделении 8 марта
«Наша команда - настоящие супергерои!

Мы были очень рады получить кубок в прошлом месяце. Это был наш второй месяц работы, но ребята уже показали себя как сплочённая команда, которая хочет развиваться, которая слышит и поддерживает меня и Андрея!

В мае вся управленческая работа легла на плечи Андрея, и ему, как и ребятам, хотелось эту высокую планку удержать, становиться только лучше и быстрее - и им это удалось!

В мае в нашем магазине была запущена ночная смена, был преодолён новый рубеж по выручке, была нереальная жара, сломанный кондиционер, толпы детей, охотящихся за стаканчиками, льдом и водой для водных пистолетов. И ребята справились, показав ещё более крутые результаты!

Я уже месяц не погружена в рабочие процессы, не бываю в магазине, но одним глазком подглядываю в чаты и в камеры и очень-очень горжусь!

Люблю и благодарю!
», — Екатерина Урунова.
Рейтинг среди магазинов Жизньмарт Мини
по итогам недели с 1 по 7 июня 2021 года
  • Рейтинг формата Мини начал составляться две недели назад.
    Формат растёт и развивается, а значит, поддержание уровня сервиса и чистоты — то, на что следует обратить внимание.

    Сейчас налаживается система контроля для формата Мини. Постепенно запускается контроль тайными покупателями.

    Цель контроля — улучшение показателей работы магазина благодаря оперативному исправлению замечаний.

    Нет цели «пристыдить» сотрудников или найти проблему там, где её нет на самом деле. Мы хотим уделять время самоконтролю и улучшать сервис, предвосхищая ожидания гостей.
  • Рейтинг строится на трёх ключевых показателях:

    • Проверка Зелёным Агентом и оценки тайных покупателей.
    • Время приготовления кофе.
    • Показатель NPS или индекс потребительской лояльности.

    У формата Мини появился собственный чат по контролю.


    Попасть туда можно через Ксению Лаптеву @lapteva_ksenia

    Обратная связь, пожелания и замечания — тоже к Ксении.
Рейтинг магазинов форматов Мини
Мини в МЕГЕ
Первое место
Мини на Куйбышева, 41
Второе место
Мини в Радуга Парк
Третье место
Новости франчайзинга
О событиях в магазинах партнеров
Капец.
В Жизньмарте команда разбегается
Сначала Евгений Сидранский, а теперь и Анастасия Беляева уходят

Единственное утешение, что уходят они, чтобы открывать свои Жизньмарты :)

А если серьезно, то я безумно рад.

Мы создаём два продукта. Розничные магазины для покупателей и успешный бизнес для предпринимателей.

И мне очень приятно, что досконально знающие нас изнутри люди, знающие не только наши сильные, но слабые стороны, все равно выбирают именно нас.

Это значит, что мы работаем не зря.

Настя, спасибо большое тебе за доверие!
  • Настя, когда ты пришла работать в Жизньмарт?
    В 2019 году, летом.

    Чем занималась в компании?

    Этикетками на продукты, готовую еду, pos-материалам, а также проектами по доработке формата магазина.

    Какой реализованный проект запомнился больше других?

    Все проекты интересные. Мы выдвигаем гипотезу и прорабатываем её. Не всегда идеальное решение находится сразу. Больше других запомнился проект с красным человечком — памятником курьеру. Каких только идей не было, но то фанера размокает, значит, надо покрасить её краской для танков, то металл нужно варить особым швом :)
  • Когда ты начала думать об открытии своего Жизньмарт?
    Сразу, как пришла. Мне понравился формат, философия, понравилось, как людям не все равно, как они работают, что делают, какую еду продают.

    Где планируешь открывать магазин?

    Пока нет точного места. Рассматриваю несколько площадок.

    Чем твой магазин будет точно отличаться от остальных?

    Давай откроем, а там и посмотрим, чем будет отличаться 😉
Есть ли среди читателей Зелёной Молнии те, кто занимается такими штуками?
Может быть, есть желание протестировать такие в Жизньмарте?


Если вы знаете людей, кому интересен такой проект — пишите https://t.me/ivanzaichenko
Стремительная велодоставка Жизньмарт
  • О победах и новостях велодоставок
Лидеры велосипедной доставки
с 31 мая по 6 июня 2021
по количеству доставленных заказов
Данил Бородулин
1 место
У Данила есть хорошая привычка — каждую неделю делать чуть больше, чем на предыдущей. В этот раз еще + 4 заказа к собственному рекорду.
Илья Сморкалов
2 место
боец Шейнкмана, 90
Доставил 106 заказов

Новичок рейтинга и сразу на втором месте. Отличный старт!
Евгений Ребров
3 место
боец Шейнкмана, 90
Доставил 99 заказов

Женя, видно, что ты часто входишь в тройку лидеров. Твои успехи — превосходны! Скажи, а как ты смотришь на идею все же дожать и занять однажды первое место? ;)
Итоги соревнования велокурьеров
  • Битва скорости, выносливости и характера
Данил Бородулин в мощной и стремительной борьбе занял первое место!
Перепроверили, химиков ликвидировали, остались только честные результаты и достойная победа.

С большим отрывом победил Данил Бородулин, боец команды Хохрякова, 63.

«Данил действительно молодец. Сам активно участвовал, и всю команду подстёгивал, мотивировал. Скорость — это про него. Интересно, что 31 мая у Данила уже закончилась смена, но после её окончания он ещё час просидел на работе, ждал заказ на доставку, потому что хотел закрыть месяц красивой цифрой — 666 доставленных заказов!», — Василий Наумкин.
Жизньмарт для партнеров
Полезно прочитать директорам и франчайзи-партнерам
Третья касса после перехода порога в 6 млн
На старте магазин открывается с двумя кассами безналичного расчёта.

Это позволяет оптимизировать вложения партнера на начальном этапе, и, пока магазин не вышел на плато в 6 000 000, третья касса обычно и не требуется.

После перехода через 6 млн партнёр должен установить третью кассу. Необходимость, вызванная улучшением качества сервиса и скоростью обслуживания.

Строка об установке включена в таблицу контроля.
Жизньмарт Мини
Новости маленького, но бодрого и растущего формата
Складское помещение скоро появится в Меге
Как только ни пытались ребята раздвинуть горизонты материи, прорубить вход в Нарнию и выжать из имеющейся площади максимум! Получалось здорово, но гостей становится всё больше, и ассортимента хочется больше. Скоро у Мини в МЕГЕ появится склад, а это значит, что мороженого и ещё чего-нибудь вкусного станет больше.
Марья Кленовская на конференции предпринимателей в Челябинске
«Повышаю уровень ораторского мастерства».
Эксперимент с первым мобильным островком Жизньмарт
Сезон летних маркетов открыт. В качестве эксперимента Мини встали рядом с площадкой баскетбола 3*3.

Итог дня — 180 000!
На выносе продали оооочень мало, в основном вода и морсы, зато вся эта братия шла к нам кушать. Узнаваемость повысили очень сильно, люди реально не знают, что в Меге есть Жизньмарт.
Скоро открытие в ТЦ «Фан Фан»
Никакого спама и флуда. Только полезные новости :)
Планируемая дата открытия нового Мини — 23 июня 2021 года.
Люди — то, на чем строится Жизньмарт.
История Нади Волостновой
Что бывает, если не рискуешь делать шаг в неизвестность?
Наверно, грустно бывает :)

Когда влюбляешься во всю компанию разом, в людей, в идею, буквально во всё, то сложно устоять.

На старой работе я давно ждала повышения, но ничего особо не сдвигалось. Ушла не сразу, а спустя два месяца. И эти два месяца я работала в двух местах сразу.
Ладно хоть в одном ТЦ!

Конечно, перемены волнительны. Да что уж там, страшно было уходить. Страшно не от нового функционала, очень тяжело уходить с места, где ты знаешь всё, где есть стабильность, хотя и стабильность в постоянном стрессе тоже была. Если быть до конца откровенной, ту работу я тоже по-своему любила. Вообще не понимаю, как можно заниматься тем, что тебе не нравится, или тем, отчего тебе плохо.

Это было не самое простое решение, но оглядываясь назад, я понимаю, что уходить надо было давно. Просто ещё Жизньмарт Мини тогда не открылся, вот и не было куда уходить :)

  • Чем ты сейчас занимаешься?
    Обучением франчайзи и команды для партнёров. Наставничеством, аттестациями.
  • Какие планы?
    Грандиозные. Захватить мир, но для начала захватить Екатеринбург, покрыв его зелёными точками Жизньмарт Мини. Я твёрдо верю, что у нас это получится. Мы реально крутая, сплочённая команда. Здесь нет случайных людей, все собираются сильные духом, целеустремлённые, люди, для кого есть нечто большее, чем часы, проведенные на работе.
Сотрудникам магазинов
Новости для продавцов и старших продавцов
Дружба — это хорошо и выгодно
Мы подружились с МетроФитнес!

Теперь для наших ребят спорт стал еще доступнее.

Предложение действует в любом клубе. При покупке карты достаточно сказать: «Я работаю в Жизньмарт», и вуаля, карта по оооочень привлекательной цене у вас в кармане.

Подробности по телефону 8-900-045-85-23.

Пусть кодовым словом недели станет орех. Вкусно и позитивно. Пришлите его пятым.
Продолжается конкурс детских и не только рисунков
Первые рисунки уже начали приносить
Участником конкурса может стать любой ребёнок или взрослый, который считает себя немного ребёнком. Главное — проявить фантазию, а может даже, и инженерную смекалку, создавая образ «продуктового магазина будущего».

Основное задание – нарисовать, как будут выглядеть магазины продуктов в будущем (возможно, самом ближайшем, или очень далёком). Что в них будет? Как они будут устроены, кто в них будет работать? Что и как будет продаваться? Чем продуктовые магазины будущего будут особенны? Почему они будут удобнее для покупателей?

Напоминаем, что все магазины Жизньмарт принимают рисунки, но финальная выставка состоится в Жизньмарт Мини в Радуга Парк.

Срок приёма работ: с 1 по 20 июня 2021 года.
Срок проведения выставки с 20 июня по 10 июля.

IT-штучки
О сайте и it-доработках
Как улучшить проверку инвентаризации?
Прочитать. Отчитаться в своем рабочем чате до 14.06.2021 с хэштегом #мымолодцы
Дополнительный расчет занимает 10 минут. Не экономьте это время!

Правильная инвентаризация = корректный автозакуп, нужный объем товара и отсутствие упущенной выручки. Чтобы улучшить проверку инвентаризации, мы создали дополнительный функционал.
КБЖУ на всю корзину
Прочитать. Отчитаться в своем рабочем чате до 14.06.2021 с хэштегом #мымолодцы
В апреле был проведён опрос покупателей: как и что улучшить в работе магазинов, чтобы гостям стало ещё удобнее.
В ходе этого опроса возникла идея — делать расчёт общего КБЖУ сразу в корзине товаров . Это удобно, когда человек покупает свой дневной рацион.

Проблема: складывать КБЖУ на калькуляторе действительно не особо удобно.

Решение: необходимо сделать автоматический калькулятор.

Внедрение: IT-команда доработала систему. Теперь внизу, под общим списком блюд посчитано КБЖУ всех готовых блюд: калории, белки, жиры и углеводы.
Переделали систему поиска
Завершился большой проект по улучшению системы поиска на сайте
Как было раньше?

Человек вбивал продукт в строку поиска, ему выпадал список, затем покупатель выбирал нужный товар, проваливался в карточку.

Как работает сейчас?

Поисковая строка предлагает сразу вариации по запросу, включая картинки, стоимость, оценку. Сразу можно добавить продукт в избранное, корзину или провалиться в карточку.

Надеемся, эти доработки сделают вкусный шопинг ещё удобнее!
Полные полочки Жизньмарт
  • Вкусные новинки в сети
Лакомство для домашних любимцев
Кушать надо вкусно и полезно не только людям, но и домашним питомцам
Скоро на полках появятся полезные угощения для собак.

  • Без красителей и консервантов,
  • Малокалорийные,
  • Легкоусвояемые.

Будем рады, если вы поделитесь впечатлениями, понравилось ли лакомство вашему питомцу.
Как правильно есть онигири?
45 093 онигири продано в Жизньмарт за май! Это популярное блюдо достойное, чтобы для него записали отдельную видео-инструкцию :) Смотрите сами, показывайте другим. Как открыть онигири так, чтобы и нори хрустело и пакетик убрать.
Доработка формата
  • Маркетинг на страже Жизньмарт
Говорящие полочки
Разместить воблер на полке с товаром. Отчитаться в своем рабочем чате до 14.06.2021 с хэштегом #мымолодцы
Круглые воблеры для нового товара уже заказал для вас отдел маркетинга
POS-материалы появятся в магазинах до конца этой недели.
Разместите их на полочку рядом с товаром.


Пусть наши четвероногие друзья тоже радуются полезным перекусам.
Ох уж это крем-брюле
Разместить воблер на полке с товаром. Отчитаться в своем рабочем чате до 14.06.2021 с хэштегом #мымолодцы
Так и норовит сбежать раньше времени :)

Шутка, конечно, но этот десерт и правда периодически растекался во время транспортировки.

Жаль терять такую вкусную вещь! Теперь доставка десерта будет осуществляться в корексах. Надеемся, это позволит улучшить сохранность продукта.
База Знаний
  • Учиться всегда пригодится
Заявление на подключение на интернет-эквайринга CloudPayments


Реальный срок подключения один-два дня. Но понимая, что процессы могут затянуться, пожалуйста закладывайте неделю.
Как организовать кнопку помощи?
Кнопка помощи – это специальный звонок, с помощью которого покупатель может попросить помощь сотрудников магазина попасть ему в магазин.

Это небольшой, но все же шаг в сторону создания открытой среды для людей на колесах: младенцев в колясках и их мам, ребят на первых своих транспортных средствах (велосипедах, самокатах), и, конечно, людей с ограниченными возможностями.

Кнопку надо разместить таким образом, чтобы ей было удобно пользоваться. Например:

  • На стене магазина либо на входной группе.
  • На столбике, если нет возможности разместить ее на стене.
Команда - наша сила
HR, вакансиях, перспективах роста и корпуниверситете
Учиться всегда пригодится
  • А не учиться, это не про Жизньмарт
+ 1 человек к команде

Задать вопросы Алексею вы можете в чате контроля и чате действующих партнёров.
Знакомьтесь, Алексей Журкин, руководитель службы контроля качества Жизньмарт

Более 15 лет в сфере контроля качества за продуктами питания, их реализации. Опыт работы в крупных торговых сетях города, в том числе 8 лет в торговой сети «Мегамарт» в должности руководителя отдела контроля качества.

Сфера профессиональной ответственности в Жизньмарт:

  • Проверка предприятий, ФК, по разработанному чек листу, оценка соответствия /несоответствия требованиям санитарного законодательства на производствах.
  • Взаимодействие с магазинами по внедрению у них тех. процессов, стандартов при реализации продуктов питания. Контроль за внедрёнными тех. процессами.
  • Работа с покупателями по факту обращений с отравлениями. Переговоры с ними, анализ причин отравления, принятие решений по урегулированию обращений.
  • Разъяснения, пояснения к возникающим вопросам, касательно требований санитарных правил, поступающие от магазинов, от отделов и сотрудников УК, в части требований к маркировке, требований к продукции, требований к помещениям, к условиям реализации.
  • Разъяснения, пояснения по вопросам деклараций на продукцию, реализуемую в магазинах.
Расписание тренингов на июнь
  • Тренинг наставника
Хочешь брать стажеров и зарабатывать на наставничестве?
12 июня
Время: с 10:00 до 13:00
Место: Куйбышева, 41

Регистрация >>


  • Тренинг по сервису
11 июня с 15:00 до 19:00
Место: Куйбышева, 41

Регистрация >>


  • Тренинг чистоты
9 июня с 17:00 до 19:00
Программа:
⁃ проблемные зоны магазина
⁃ как, что, зачем и за чем обрабатывать

Регистрация >>
Спасибо за то, что ты ...
  • Финиширует наш флешмоб доброты и теплых слов. Спасибо всем, кто не скупился на эмоции. Обещаем, периодически повторять эту прекрасную практику.
Спасибо Татьяне и Алексею
Хочу сказать огромное спасибо

Тане и Лёше, за то, что вы такие прекрасные ученики. Работать с вами одно удовольствие. Уверена, что у Вас будут одни из самых успешных точек,
Надя
Команде 8 марта и Евгению Сидранскому
Хочу поблагодарить 8 марта 167, весь коллектив, который меня обучал и помогал во всех моих начинаниях, исправлял косяки и знакомил с магазином Жизньмарт.

Спасибо вам, что приняли как свою!
Я была рада с вами работать, вы лучшие!

Также спасибо Евгению Сидранскому, что пригласил меня в Жизньмарт и направил в отличный филиал
, — Ирина
Спасибо Валерию Бабских
Спасибо Валере за его непоколебимость и спокойствие в любых ситуациях, — Надя
Спасибо Вике Мироновой
Хотим от всей команды поблагодарить Миронову Вику за её работу, отзывчивость, творческий подход и инициативность!

Вика в нашей команде с самого открытия магазина. Всегда яркая, улыбчивая и готовая работать 24/7.

Вика отличный наставник, гости часто хвалят её кофе, а мы восхищаемся её красивыми анонсами в чате покупателей.

Впереди у Вики переезд в новый город, и большие планы, а мы желаем ей удачи и нового интересного опыта!,
команда 8 марта, 167
Поздравляем, аттестация успешно пройдена
  • Аттестация в Жизньмарт — это почти аттестат зрелости :)
    Дается лишь тем, кто этого достоин!
Сергей Рудиков, партнёр формата Мини
Успешно сдали аттестацию на продавца формата Мини.
Данил Кварацхелия, партнёр формата Мини
Успешно сдали аттестацию на продавца формата Мини.
Вакансии
Бойцы в команду Мини
Разыскиваются продавцы и старшие продавцы на формат Мини
Чем занят наш герой?

  • Он любит вкусную и полезную еду и может проконсультировать гостей по ассортименту,
  • Варит лучший кофе,
  • Помогает гостям.

Есть несколько вакантных мест в открытых подразделениях: в Радуга Парк и МЕГЕ, а также идет набор в команду нового магазина в ТЦ Фан-Фан.

Откликнуться на вакансию @NdNadin
Специалист по кофе или шеф-бариста
Чем предстоит заниматься:
  • Контроль качества кофе и горячих напитков на филиалах;
  • Заведение нового ассортимента напитков, плотная работа с коммерческим отделом;
  • Обучение сотрудников новым продуктам.

Вам предстоит бывать на всех подразделениях, варить кофе и учить этому других.

Что ждем от кандидата:

  • Опыт работы бариста с аналогичным опытом от трех лет;
  • Опыт введения ассортимента и контроля;
  • Понимание процесса продаж напитков, что на него влияет.

Мотивация: 35 000 + 15 000 kpi.
Откликнуться: 8-965-526-51-44
Старшие продавцы
Старший продавец — это как старший брат, поможет, подскажет, обучит
Мы ищем ответственных и мотивированных старших продавцов на новые подразделения:

  • Блюхера, 45,
  • Белинского, 41,
  • Белинского, 222,
  • Ткачей, 23.

Рассматриваем действующих продавцов.
Если ты хочешь вырасти до старшего — пиши Екатерине Ворониной 8-965-526-51-44
Что делать, если ты хочешь работать в другом подразделении?
  • Если ты хочешь перейти в другой магазин, то есть следующие шаги
Пошаговая инструкция для перехода между подразделениями

Шаг № 1: сообщи о своем намерение Екатерине Ворониной, HR Жизньмарт, и своему директору.

Нельзя просто уволиться и устроиться в другой магазин.

Шаг № 2: Получи согласие у действующего директора, ведь тебе нужно найти замену.

Через Екатерину договорись на собеседование с директором магазина, куда ты хочешь перейти.

Директор принимающего магазина оплачивает компенсацию, ведь твой прошлый директор вложил в твое обучение и развитие немало сил и средств.

  • Это важно!
    В Жизньмарт есть прямой запрет на переманивание сотрудников. Это дело чести. Мы настолько дорожим доверием друг друга, что готовы расторгнуть договор концессии с недобросовестным партнёром. Поэтому все переходы осуществляются лишь на условии обоюдных договорённостей.
  • Переход только честный, иначе прощаемся
    В случае, если условия не соблюдены, и сотрудник пошел по схеме «ты уволюсь, туда приду», мы вынуждены принять меры.

    • Сотрудник попадает в «чёрный список»
    • Его ставка на новом подразделении станет «стажер-продавец».
Победитель выпуска № 55 (22)
  • Лучший проект по доработке формата по итогам открытого голосования
Победил проект с модификатором пиццы: готовить или оставить полуфабрикатом
20 мая идея появилась в чате предложений. Автор — Лиза Храмова. Однако в этот момент над задачей уже работала Александра Шатрова.

Получается с разницей в пару дней идея возникла сразу у двух человек. Будет справедливо, если победный бонус поделим пополам.

500 живчиков начисляем Елизавете, 500 — Александре.
Время собирать заявки
Живчики копятся — живчики тратятся :)
Друзья, настало лето, а значит начинаем собирать новую заявку на отоваривание живчиков.

Напоминаем, есть два пути преобразовать виртуальную валюту в реальную.

  • Первый – обменять на промокод в Жизнмарт. Эквивалент 1 к 1.
  • Второй — обменять на подарочный сертификат на озон. Эквивалент аналогичный.

Заявки направляйте Елене Художиловой до 18 июня 2021 года.
Над номером работали:
Елена Художилова, Александра Шатрова, Юлия Мосягина, Надя Волостнова, Ксения Лаптева, Анастасия Кожевникова
Интересный был номер?
Красота в глазах смотрящего!
Есть что сказать — не молчите.
Есть предложения — вносите.
Есть идеи — делитесь.


Главред Зеленой Молнии — Елена Художилова +79222100586