Обжарка
Под каждый напиток свой способ обжарки. Эспрессо и американо готовятся чаще всего на средней или темной обжарке. Кофе под фильтр чаще всего пожарен светло либо средне-светло.
Время приготовления
Отличается и время приготовления/заваривания кофе. Эспрессо, в отличие от фильтра, является быстрым способом получения дозы кофеина. Но эспрессо — порционный напиток, приготовленный специально для вас. А фильтр-кофе можно наслаждаться долго или «сразу всем», ведь если мы заварим 2 литра кофе, то как минимум его хватит для вас и пары-тройки ваших друзей.
Срок хранения
Эспрессо «живет» непродолжительный период времени, потому что быстро окисляется воздухом, остывает и меняет свою вкусоароматику. Фильтр-кофе можно хранить в термосе до 6 часов, главное — следить за температурой напитка.
Вкус
При выборе напитка ориентируйтесь на ваши вкусовые предпочтения. Благодаря своей густой плотной консистенции эспрессо хорошо взаимодействует с молоком. Сливочность взбитого молока обычно придает эспрессо еще большую сладость, и можно наслаждаться этим сочетанием в виде таких напитков, как латте, капучино и флэт уайт.