Интервью с победителем велоконкурса — Данилом Бородулиным
Рекорд по выручке доставки всей сети
Когда команда больше чем коллеги
IT-штучки: sms или телеграм, напоминание о компенсации и комментарии по qr-коду
Полные полочки
Доработка формата: маркетинг ну оооочень постарался!
Оценка блюд в BI
Человек, с которым стоит познакомиться: Евгений Сергеев
Антикризисный план. Что делать, если не хватает сотрудников в штате магазина
Заявки на живчики

Например, вступать в ряды зелёных и через год стать партнёром Жизньмарт. Да-да, это реально!

Если вы хотите узнать больше о программе роста в компании — пишите @EkaterinaVoroninaEkta.
Столько вакансий и перспектив в растущем Жизньмарт не было никогда.

Ну а мы начинаем новую игру.

• Победит читатель, приславший кодовое слово ВТОРЫМ
• Ответы присылайте редактору @Elena_Khudozhilova

Рыба-карась, игра понеслась!

Прошлый раз аналогичная экскурсия проходила зимой, в тогда еще закрытом магазине в Академическом.

• Как происходит запуск магазина?
• Как проходит строительство?
• Как быстро готовятся проекты и запускается ремонт магазина?

На встречу в новом магазине возьмём несколько человек.

Кто хочет присоединиться?
Пишите Евгению Сергееву @johnnytravel

Мне хотелось бросить себе вызов и узнать — смогу ли я победить? Да и собственный велосипед — это круто и удобно, я хотел его выиграть.

В чём плюсы велодоставки?

Плюсов достаточно: её экологичность, мобильность, скорость (на средних дистанциях, я думаю, больше, чем у мопеда того же или, тем более, у автомобиля) и дешевизна.

От качества железного коня зависит скорость доставки?

Безусловно! К сожалению, не раз бывали случаи, когда велосипеды буквально разваливались во время доставки, и это значительно замедляло процесс. Однажды я даже упал и ушиб плечо (до сих пор побаливает), из-за того, что кто-то забыл подкрутить сидушку велосипеда, а я не проверил. Так что ответ очевиден — велосипед должен быть прочным и быстрым, ведь качество доставки зависит в первую очередь от него.

Из последних показателей:

18 минут - среднее время доставки по сети,
+7,1% к выручке пешей доставки на прошлой неделе.

Давайте держать эту планку дальше, а УК поддержит вас со своей стороны!

Кодовое слово этой недели — пион. Пришлите его вторым.

Форма жизньмартовцев отличается позитивными надписями

• Иван Ураган
• Салават Сладкий мармелад
• Ксюшка - турбопушка
• Юляша — вся доставка наша

Здорово, когда ребята самовыражаются!

На этапе открытия мы советуем заказать форму без надписей. Во-первых, пока ребята не знают, что именно они хотят написать, а во-вторых — коллектив ещё только формируется.

Затем команда станет стабильной, и вы постоянным сотрудникам заведёте форму с именами.

Ограничений по рифмам нет, лишь совет — всё в рамках литературных норм :)

За год многое в магазине изменилось. Кто-то перешел на другие должности, кто-то — сменил подразделение. Но ребята так сдружились под крышей М38, что очень захотели отпраздновать первую годовщину все вместе. Сложно оказалось собраться всем в одном месте, в одно время, да еще так, чтобы и работа магазина не пострадала, и чтобы обе смены встретились.

Тогда мы сделали Олегу (прим.редакции — Олегу Зырянову, франчайзи-партнеру Мельникова, 38) предложение — на один день выйдет работать старая команда, дабы новая смогла вместе отдохнуть и сплотиться. Идеальный вариант для всех: мы с ребятами давно говорили о том, что хотели бы поработать вместе ещё хотя бы один день.

Старая команда — это люди, которые когда-то очень долго работали на Мельникова и успели подружиться настолько, что общаются до сих пор. Лично я их всех люблю. Я бы назвала это идеальным тандемом — в одно время и в одном месте собрались люди, которые понимали друг друга с полуслова.

Самым забавным было то, что уже почти все ребята выросли до старших продавцов, пришли на Мельникова и весь день разносили заказы, как курьеры — старший ведь всего один ;)

Софа постоянно нас снимала (прим.редакции — и где фото?! :)) Пришлось снимок для этой страницы брать со старого архива), Киря и Макс сидели параллельно слушали курс директора, мы с Катей гоняли весь день на великах, Настя отвечала за постоянное пополнение выпечки, Лиана — королева ФРОВ — сразу же ринулась перебирать полочки с фруктами и овощами, а Снежа постоянно общалась с гостями :)

Что ещё сказать? Звоните нам, если вам нужно сходить на корпоратив :))) Шутка!

Это был отличный день с отличными ребятами! Спасибо Олегу за такую возможность! Спасибо ребятам, что согласились выйти в свой выходной! И удачной работы новой команде на Мельникова,38! Желаем вам всего наилучшего!

Однако прошлое правило подарка за опоздание — не отменяем. Только меняем условия акции.

Теперь десерт в подарок, если курьер задержался в дороге и приехал позже назначенных 20 минут.

• Условия акции обновлены на сайте >>
• Акция подключена по всей сети, кроме формата Мини.
• Все рекламные материалы в магазинах перепечатаны и обновлены.

Информационные плакаты в магазины приедут на этой неделе.
Пожалуйста, разместите их таким образом, чтобы маленькие гости могли их увидеть.

Например:

На доске объявлений,
или где-то рядом с бизибордом.

Подарки участникам — из ассортимента Жизньмарт!

Сообщения хоть и нельзя назвать прошлым веком, но более удобные и популярные альтернативы уже есть. Один из вариантов — бесплатные и стремительные уведомления через телегам.

Мы запустили возможность регистрации и подтверждения заказа через телеграмм, преследуя две цели:

• Первая — удобства гостя. Теперь покупатель сам может выбрать наиболее удобный канал.
• Вторая — экономия. Рассылка через телеграм — бесплатная.

Компенсация прикрепляется по номеру телефона. Чтобы покупатель не забыл воспользоваться компенсацией, сайт ему об этом напомнит.

• Если к номеру телефона компенсация прикреплена, в окне появится уведомление.
• Если компенсаций нет - подсказка не появляется.

Проект по интеграции QR-кодов на все товары Жизньмарт ещё не завершён, и мы скоро обязательно расскажем о нем полностью.

Но пока есть важный шаг, о котором вам следует знать уже сейчас.

После того как гость оценит товар, ему откроется поле для комментария. Благодаря комментариям мы сможем быстрее реагировать и оценивать качество продуктов.


Посмотреть статистику комментариев можно в СУ, в журнале отзывов.

• Натуральный корм для собак 700 грамм
• Сметана 20%, 480 грамм
• Йогурт с гранолой: клубника с мятой.

Грузинские блюда:

• Рулетики из баклажан
• Баклажаны острые
• Харчо

Узбекские блюда

• Салат Ташкент
• Нарханги (мясо с овощами по-узбекски)

Как открыть онигири — второй по популярности вопрос, после «А где они у вас лежат»?

Чтобы каждый мог посмотреть как же правильно их открывать, мы разместили прямо на упаковке qr-код ведущий на видеоинструкцию.

Было предложение от сотрудников сделать макет, в котором мы предлагаем гостям поменять мелочь на купюры.

Макет готов.
Размещение наклейки на кассе - на ваше усмотрение.

Ссылка на макет в таблице pos-материалов >>

Теперь если клиент ищет доставку продуктов в Екатеринбурге. Ему предлагают воспользоваться нашим сервисом.

Напоминаем: для регистрации в Яндекс.Справочнике обратитесь в IT-отдел Жизньмарт.

Поступило предложение от сотрудников «написать на упаковке с поке, что если блюдо разогреть, то рис станет мягче.

Мы взяли задачу в работу. Перед тем как добавить рекомендацию, ее нужно проверить.

Уточнили у бренд-шефа Жизньмарт, Игоря Леоненко, а также у технолога, Веры Горбуновой, можно ли греть поке и если «да», то, как долго. Получили отрицательный ответ. Поке греть нельзя! Блюдо представляет содружество ингредиентов, и если одни, допустим, рис, греть можно, то другие, например, манго или авокадо, изменяет вкус, а соусы могут даже испортиться.

Поке — не подходит для разогрева.
Добавлять надпись не стали. Проект закрыли.

Мы хотим сделать идеальный боул конструктор, чтобы гостям было вкусно, полезно и не накладно обедать. А еще сделать бар таким образом, чтобы со временем масштабировать его для доставки.

Осталось понять — какой именно идеальный бар видят наши гости?!

Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов. Это займет не больше двух минут, но здорово поможет нам >>

В отчёте можно посмотреть динамику сбора оценок, среднюю оценку за период, количество оценок и среднюю оценку блюд по подкатегориям.

А самое интересное - посмотреть продукты и блюда Жизньмарт по рейтингу от 0 до 10 баллов, и в разрезе категорий.

Чтобы посмотреть рейтинг конкретных блюд и продуктов, нажмите иконку «углубиться».

Я знаком с Марией Кленовской. Смотрел за её соцсетями, видел как развивается Жизньмарт. Вернувшись из кругосветного путешествия, я решил, что пора бы заняться хорошим, нужным делом на родине. Мне очень понравилась концепция Жизньмарт как продуктового магазина нового формата — современного, с качественным сервисом и продуктами.

А почему бы мне не работать именно в таком месте? Подумал я и написал Марии. В начале апреля появилась вакансия менеджера по продаже франшизы. Решил попробовать - и затянуло :)

Ты сказал, что вернулся из кругосветного путешествия. Расскажи, чем ты занимался до Жизньмарт?

По образованию я инженер-физик в сфере радиационной безопасности. Поработал по специальности 3 года. Надоело. Решил посмотреть мир пока молодой, и есть время и возможности. Как итог: 1,5 года в пути, 34 страны, море историй и опыта. И одна осуществлённая мечта - кругосветное путешествие.

В пути я передвигался автостопом, ночевал у местных, много волонтерил и подрабатывал. Получил большой опыт в плане налаживания контактов с абсолютно разными людьми по всему миру. Думаю, сейчас мне этот опыт пригодится.

Прошу этого человека связаться со мной. Я подробно расскажу, какие варианты есть для открытия своего магазина Жизньмарт. Да, открыть свой продуктовый магазин с нуля — это непросто, требует больших финансовых, временных затрат и внутренней энергии. Но если чего-то сильно захотеть – всё реально.

Почему на формат Мини потенциальных партнеров больше?

«Очередь» на Мини формат легко объяснить - начальные инвестиции и время на открытие магазина в три-четыре раза меньше, чем на открытие большого формата. Но надо понимать, что сил на открытие магазина Мини формата придётся потратить примерно столько же. В любом случае партнеру нужно будет пройти наше обучение в корпоративном университете, и знать все тонкости работы продуктового магазина. Чтобы его магазин всегда давал покупателям максимальный уровень сервиса и качество продукции на полках.

Можешь ли ты провести экскурсию по магазину?

Конечно. Графика экскурсий нет. Могу выделить специальную дату и время для читателей Зеленой Молнии. Звоните мне, подберем удобный для вас день и час 8-912-044-89-64.

Чем занят наш герой?

• Он любит вкусную и полезную еду и может проконсультировать гостей по ассортименту,
• Варит лучший кофе,
• Помогает гостям,
• Стремительно развозит заказы на велосипеде.

Сейчас есть несколько вакантных мест во флагманском магазине на Шейнкмана, 90, а также во вновь открывающихся подразделениях.

Откликнуться на вакансию 8-965-526-51-44

1. Разберитесь с причинами. Почему одновременно ушло такое большое количество сотрудников?

Если проработать первопричину, то, возможно, получится поправить ситуацию хотя бы с теми ребятами, которые ещё в процессе принятия решения.

Как понять причины?

• Прежде всего, искренне поговорите с командой, спросите в чем их сложности и что-то им не хватает.
• Посмотрите, как работает нематериальная мотивация на других подразделениях. Есть прекрасные примеры, когда сплочённость командного духа помогала магазину добиваться отличных показателей. Ребята ставят финансовую цель, достигают, а потом отмечают результат в кафе или какими-то играми.

2. Разместить вакансии на нескольких площадках. Чем больше охват — тем лучше.

Как подобрать сотрудников в магазин >>

3. Выделить время и людей, которые будут проводить собеседования.

1. Имейте свой кадровый резерв.

Даже если штат полностью укомплектован — не снимайте вакансии. Пусть будет несколько человек в запасе. Если новичок действительно замечательный, а место под него так и не появилось — передайте его на другое подразделение. Вам вернется сумма по программе кадрового обмена, вы выручите другого партнёра и поможете человеку с работой.

2. Обучать сотрудников.

Любое обучение = нематериальная мотивация, возможность вырваться из рутины, по-другому взглянуть на свою работу.

3. Дать возможность роста.

Согласно исследованиям HAYS в России 56% персонала уходит из компании, поскольку не видели возможностей карьерного развития.

Исследование >>

23 апреля идея поступила от Dima Gustoy
Написать автору не получилось, потому что номер сейчас скрыт. Поэтому дорогой друг, если вы видите это сообщение — пожалуйста напишите! Хотим выразить признательность!

Дмитрию начисляется 1 000 живчиков.

• Иван Зайченко 1 500
• Олег Зырянов 500
• Эля 1 000
• Олег Клицко 1 000
• Саша Механошин 1 000
• Анастасия Пяткова 1 000
• Зафар 1 000
• Полина 1 000
• Лиза Храмова 500
• Александра Шатрова 500

Напоминаем, есть два пути преобразовать виртуальную валюту в реальную.

• Первый – обменять на промокод в Жизнмарт. Эквивалент 1 к 1.
• Второй — обменять на подарочный сертификат на озон. Эквивалент аналогичный.

Заявки направляйте Елене Художиловой @Elena_Khudozhilova