ЗЕЛЁНАЯ МОЛНИЯ
5 — 11 апреля 2023 года
№ 151 (14)
®
Открытие недели
Новенький Миник на Визе
Недавно зеленую ленточку перерезала команда магазина мини-формата на Викулова, 38. Мы пообщались с управляющей Полиной Акуловой:

Открытие прошло лучше, чем мы ожидали :) Как всегда, я готовилась к худшему, но все прошло гладко. Правда, от количества сваренного кофе у нас временно ломалась кофемашина, но мы быстро решили проблему.

Самая первая и важная для меня цель — собрать ту команду, которой будет круто работать со мной, а мне — с ними. Ребят, которые проработают долго и круто. От команды зависит многое, так что сейчас для меня это имеет огромный приоритет.

Подписаться на чат друзей
+ 2 ДКК на этой неделе
Знакомимся с нашими партнерами!
+1 магазин в Челябинске ⚡
Подписали договор на открытие магазина большого формата с действующим партнером. Станислав уже строит два магазина в Челябинске, а сейчас решил, что пора искать еще одну локацию под новый магазин.

Желаем удачи и пусть в Челябинске будет еще больше магазинов хорошей еды :)
+ 1 ДКК на Миник
Наши новые партнеры Петр и Оксана пока выбирают город, в котором откроется их первый Жизньмарт.

Мы рады приветствовать вас в большой семье Жизньмарт ❤️
Желаем легкой стройки, довольных гостей и скорейшего роста. Новые города ждут вас!
Новости Жизньмарта
Свежие, зеленые, хорошие!
Продолжаем знакомить вас с разными отделами большой семьи Жизньмарт. На очереди — коммерческий. Мы пообщались с региональным руководителем отдела Ириной Сидранской. В свежем интервью читайте, как мы выбираем поставщиков в регионах и какие задачи стоят перед Коммерческим отделом на ближайший год.
«Начните работать с Жизньмарт сейчас, потом скорее всего вы к нам уже не попадете»
Какие задачи выполняет коммерция

Наш отдел занимается полным циклом поиска товара для полочек Жизньмарт. Все, начиная от поиска поставщиков и заключения договоров до отработки вкуса и ценообразования. В число наших обязанностей входят отбор продуктов, согласование СТМ и упаковки, согласование условий поставок, логистика и попадание на полку. Также мы отрабатываем товары — вкусовые качества продуктов ложатся именно на нас.

В какие регионы сейчас направил свои силы Жизньмарт

На данный момент мы выходим в Магнитогорск, где будут в том числе представлены поставщики из Уфы и Екатеринбурга. Также скоро магазины появятся в Перми и Новосибирске, в этих городах мы уже начали поиск новых поставщиков. Помимо этого коммерческий отдел примерно раз в месяц бывает в новых городах для того, чтобы промониторить рынок конкурентов и пообщаться с местными поставщиками.
Механика поиска поставщиков

Для начала в новом регионе определяется, какое количество поставщиков вообще необходимо. Если город расположен довольно близко к Екатеринбургу, часть продуктов поедет уже отсюда. А часть продуктов — это в основном ультрафреш: молочка, хлебобулочные изделия, десерты, готовая еда, Япония — обычно ищется непосредственно в самом городе.

Если мы говорим про удаленные регионы, например, Новосибирск, там ассортимент собирается с нуля. Конечно, какие-то поставщики будут пересекаться с Екатеринбургом: бакалея, консервация, печенье и так далее — мы будем общаться с текущими поставщиками, чтобы они поставляли в регионы. Но все, что по сроку годности 14 суток и меньше, станет полностью новым ассортиментом.
Принципы, которыми руководствуется Жизньмарт при поиске поставщиков

В первую очередь, мы определяем позиции, которые нам необходимы. Дальше отдел по каждой категории ищет поставщиков.
  • В основном это небольшие производства, продукция которых не представлена в каждом супермаркете города. Стараемся, чтобы ассортимент был наиболее уникальным.
  • Конечно, нам важны чистые составы. Мы тщательно проверяем каждого потенциального поставщика.
  • Также мы стараемся всегда быть ниже рынка по цене. Несмотря на то, что качество у нас выше, чем в любом другом ритейле.
  • Поставщик должен быть согласен на СТМ.

    В Екатеринбурге с этим проблем нет, потому что магазинов много. А вот в новых городах Жизньмарт неизвестен, поэтому поставщики не замотивированы попадать к нам на полочки. С ними приходится дополнительно общаться, чтобы прорекламировать наш магазин. Важно, чтобы поставщики понимали: да, сегодня мы откроем один-два магазина, а завтра нас будет уже сто в городе.
Сложности выхода в регионы

В каждом регионе есть свои особенности потребления. Явно чувствуются отличия, например, выхода в Уфу и Санкт-Петербург. Это абсолютно разные люди, к которым нужно искать особый подход. При этом мы стремимся максимально воссоздать ассортимент Екатеринбурга. Понятно, что если это Уфа, то там обязательно будут эчпочмаки, вак-беляши, талкыш калеве и так далее. А в Санкт-Петербурге сейчас начинается сезон корюшки. Также город славится хлебами и выпечкой, поэтому упор будет делаться именно на этом.

Спрос везде разный, покупательское поведение тоже. Например, когда наступают праздники, в Уфе уходит безумное количество тортов, потому что в Башкирии люди еще ходят друг к другу в гости с гостинцами к чаю. В Санкт-Петербурге все совсем по-другому. Там больше студентов.

Цели отдела на ближайшее время

Если говорить про Екатеринбург, то в прошлом году главная цель была нарастить количество SKU, чтобы глобально расширить ассортимент. В этом году будем работать именно над усилением этого ассортимента. Чтобы еще больше проработать качество, сделать упор на аналитику по каждой категории.

Плюс работа с текущими поставщиками. Мы начинали с довольно маленьких ребят. Для кого-то наши объемы становятся проблематичными, приходится с ними общаться. Кто-то охотно переезжает, а с кем-то приходится прощаться, потому что они не вывозят объемы.

Что касается других регионов: у относительно новых городов будем осваивать города-спутники. Ну и цель — расширить ассортимент.

От производства в 350 метров до трех фабрик в разных городах: история одного поставщика
Роман Щукин — владелец одной из первых фабрик, с которыми начал сотрудничать Жизньмарт. Три года назад «Торговый дом готовой продукции» был небольшим производством, но вместе с Жизньмарт вырос в несколько раз. Рассказываем, как развивалось сотрудничество, которое привело к успеху всех.

Как произошло знакомство с Жизньмарт

Когда партнеры открывали первый Жизньмарт на Шейнкмана, с нами связывался Евгений Сидранский и сам предложил сотрудничество. На тот момент я не придал значения предложению: «неизвестный стартап со странным названием», — подумал я. Как же я ошибался :)

Немного позже, когда магазин уже запустился, на нас вышла Эля Халили и сообщила, что мы просто обязаны начать работать. Оказалось, что Иван Зайченко где-то попробовал нашу еду и поставил задачу, чтобы данный продукт был представлен в Жизньмарт. Спасибо Ивану за настойчивость!

На тот момент мы уже работали в формате фабрика-кухня и поставляли ряду партнеров салаты, боулы, поке, сэндвичи, десерты. Но мы не во всем соответствовали высоким требованиям партнеров из Жизньмарт, и многое пришлось улучшать, сертифицировать, модернизировать. С того момента процесс развития никогда не останавливался!
Как фабрика росла вместе с Жизньмарт

Коллеги всегда задавали ритм роста, и мы безмерно благодарны за этот путь! Начинали мы с фабрики в 350 метров — сегодня мы владеем тремя фабриками общей площадью 2 500 метров. На старте у нас был один запайщик лотков — сегодня их семь. Также мы владеем пятью грузовыми машинами с рефрижераторами.

Мы продолжаем бурный рост и пытаемся успеть за партнерами :) Открываем новые города и поддерживаем коллег в их стремление стать значимым игроком на рынке общественного питания России и зарубежья.

Конечно, это был и есть очень интересный, сложный путь. Мы проходили разные стадии сотрудничества. Но так как наши взгляды на бизнес и приоритеты схожи, мы смогли сохранить и приумножить качество нашего сотрудничества. Мы уверены и верим партнерам. Надеюсь, это взаимно :)
Опыт выхода в новые регионы

Санкт-Петербург — сложный этап моей жизни! Я принял решения открывать Санкт-Петербург и параллельно строил фабрику в Екатеринбурге на 1800 метров. Если очень коротко: мы взяли большие деньги для реализации проекта у банков, потом один из них отозвал овердрафт на крупную сумму, которая была необходима для стройки. Но мы справились! Санкт-Петербург развивается, у нас там много позиций и высокие оценки от гостей. Мы уверены, что в Питере будут сотни Жизньмартов.

Какие цели стоят на ближайшее время

Планы у нас грандиозные — расти и развиваться, улучшать технологические процессы, работать с вопросами санитарии, строить новые производства и радовать гостей нашей вкусной продукцией :)
Жми, если хочешь больше узнавать про поставщиков Жизньмарт
Специальный гость Лектория О'Смысле
Директор по развитию Жизньмарта мини-формата Артем Цейлонский расскажет, как освоить предпринимательство и создавать рабочие идеи для бизнеса.

На лекции вы узнаете:
— с чего начать свой путь в бизнесе;
— какие есть типы предпринимателей;
— что выбрать: франшизу или собственную идею;
— как управлять финансами;
— собственный опыт Артема в бизнесе.

11 апреля в 19:00 в Duo, Высоцкий, Малышева, 51

Приходите, мы будем вас ждать, ведь эта еще одна возможность познакомиться и узнать, как все устроено в компании Жизньмарт.

Записаться на лекцию можно по ссылке.
Конференция SobMaExpo
Наш категорийный менеджер коммерческого отдела Михаил Белов выступал в Москве на международной выставке контрактного производства и собственных торговых марок SobMaExpo.

Несмотря на то, что о бренде Жизньмарт знали только 10% слушателей, Михаилу удалось увлечь аудиторию. В своем выступлении он раскрыл концепт Жизньмарт и рассказал про фишки нашего бренда.

«Приятно отметить, что представители ВкусВилл, у которых открыто более тысячи магазинов, уже считают нас конкурентами», — поделился Миша.
Пишем о том, что пишут о нас
Издание OHLEBE написало новость о том, как в Жизньмарт изменился спрос на хлебобулочные изделия.

«За последний год спрос на ХБИ вырос порядка на 20 %, связано это с расширением нашего ассортимента. Сейчас мы предоставляем возможность выбора для большего количества целевых групп, а также в связи с развивающимся трендом на свежевыпеченную продукцию», — рассказала изданию Ирина Сидранская.

Подробнее новость вы можете прочитать по ссылке.
Лидеры рейтинга за неделю.
Большой формат
Самые чистые, быстрые и лучшие магазины Жизньмарт
  • Самый быстрый
    Белинского, 41
  • Самый чистый
    Родионова, 17
  • Самый чистый
    Сони Кривой, 83
  • Самый чистый
    Белинского, 222
ПЕРВОЕ МЕСТО:
Родионова, 17
73,7 баллов
ВТОРОЕ МЕСТО:
Сони Кривой, 83
73,3 баллов
ТРЕТЬЕ МЕСТО:
Татищева, 96
66,2 балла
Лидеры рейтинга. Мини-формат
ПЕРВОЕ МЕСТО:
8 Марта, 51, Атриум
12 баллов
ВТОРОЕ МЕСТО:
Бакинских комиссаров, 95, Вайнера, 15а, Восстания, 89/2, Малевич
11 баллов
ТРЕТЬЕ МЕСТО:
Белинского, 190, Блюхера, 42, Козицына, 8, Крауля, 44, Малышева, 146, Манхэттен
10 баллов
Полный рейтинг за неделю здесь.
Авторизуйтесь в СУ, зайдите в Базу знаний через панель слева
и пройдите по ссылке в Молнии.

Жизнь на колесах
Велосипеды и скорость
Лидеры велосипедной доставки
по количеству заказов
Мы знаем, какими силами дается каждая молниеносная доставка, и ценим вклад наших Супергероев на пути к общей цели — счастью наших гостей :)

Результаты за 3 - 9 апреля.
  • 1 место
    Семен Татаренков
    206 доставленных заказов
    161 километр
  • 2 место
    Тимофей Ананьев
    129 доставленных заказов
    121 километр
  • 3 место
    Павел Вотев
    129 доставленных заказа
    119 километров
Команда — сила Жизньмарт
Об успехах, вакансиях и обучении
Напоминаем о полезном мастер-классе!
Любители ли вы отчет P&L, как любим его мы? Знаете ли как он рассчитывается, и из каких показателей состоит, как высчитать прибыль своего магазина? Хотите освежить знания или узнать много нового? Тогда этот мастер-класс для вас!

Мастер-класс по финансовой грамотности (P&L) — очно 14.04 (пятница) в 16:00.

В ходе мастер-класса разберем по косточкам P&L, как он рассчитывается и из каких показателей состоит. Также, вы узнаете, как высчитывается прибыль на магазинах.

Встреча состоится на Куйбышева, 41, в большой переговорной комнате.

Спикер: Михаил Белов, категорийный менеджер коммерческого отдела.

Михаил — специалист, имеющий за плечами многолетний опыт, а также, получивший квалификацию в USIB (Урало-Сибирский институт бизнеса) в направлениях:
— бизнес-психология;
— управление компанией;
— мастер управления финансами.

Приходите, с нами будет не только полезно, но и интересно. Ждем вас!
Встретимся в Тагиле
Спикер: Анна Берсенева, HR BP по рознице

Команда HR отдела БФ получила приглашение от Супергероев двух филиалов в Нижнем Тагиле посетить Супергероев, обменяться опытом, взять обратную связь о количественных и качественных показателях работы смен.

Первым филиалом для посещения был выбран магазин на Вязовской, 3. Были приятно удивлены, масштабами магазина его чистотой и эргономикой.
Удалось пообщаться с каждым из Супергероев! В филиале очень дружеская и позитивная обстановка, которая располагает не только к максимально эффективной работе, но и к творчеству.

Обратили внимание на доску от гостей, она переполнена положительными эмоциями в виде: отзывов, рисунков, сердечек и поцелуйчиков — мимимишность зашкаливает. Видно, что Жизньмарт в Нижнем Тагиле очень-очень ждали!

Следующий филиал, который ревностно заслуживает отметки, это магазин на Октябрьском проспекте, 24а. Он тоже очень просторный, очевидно, что в Нижнем Тагиле любят простор.

Ребята, спасибо за приглашение, вы супер! Мы вас любим!
Мы ищем именно тебя!
Спикер: Анна Берсенева, HR BP по рознице

Если ты смелый, гордый, умелый, мы тебя ждем! Внимание информация для кадрового резерва и ребят желающих стать директорами:

Управляющий партнер Юлия Вайс будет рада откликам ребят, рассматривающих управленческие позиции (директор) во вновь открывающихся филиалах в Санкт-Петербурге и в Челябинске.
Ну а если вы знаете классных маркетологов, желающих развивать магазин Жизньмарт в Санкт-Петербурге, смело пишите Юлии в телеграм или мне.

Еще один из наших прекрасных партнеров, Иван Никитин, для нового филиала в Челябинске рассмотрит ребят из кадрового резерва, готовых его возглавить! Релокация обязательна. Иван год назад, успешно открыл первый магазин на Сони Кривой и готовит к запуску второй филиал. Если вы готовы рассмотреть данное предложение, не стесняйтесь, пишите Ивану или мне.

Анастасия Заяц — новый SMM-менеджер
Анастасия пришла в компанию, чтобы вести социальные сети франшизы Жизньмарт в Telegram и ВК. Она будет наполнять ленты контентом: снимать, писать тексты, записывать интервью.

Настя, расскажи, чем ты занималась до того, как попала в Жизньмарт?

Я журналист по образованию, окончила журфак УрФУ, работала в женском онлайн-журнале, пробовала свои силы на ТВ, немного проработала на Казахстанском ТВ, в Москве на НТВ, но благополучно сбежала оттуда :)

Ушла в онлайн: работала контент-менеджером и одновременно куратором направления фитнес-десерты в онлайн-кондитерской школе. Занималась составлением контент-плана, созданием визуала, съёмкой, проведением вебинаров, курированием учеников.

Потом ушла в самостоятельное плавание, начала заниматься созданием собственного скромного бренда гранолы. Прошла все этапы от разработки рецептуры до первой отгрузки гранолы на маркетплейс, сейчас это осталось моим хобби.
Чем тебя привлекла работа в Жизньмарт?

Я начала искать постоянную работу, но с гибким и удобным графиком. Так как вакансий SMM достаточно, решила, что буду ждать ту самую компанию. Место, где я могла бы чувствовать себя комфортно и понимать, что там могу развиваться.

Когда я увидела вакансию от Жизньмарта у меня внутренне не возникло никаких сомнений, откликнулась. Подумала, что я хочу стать частью этой команды.
Что нового планируешь привнести в компанию?

Мне очень хочется сделать более живыми каналы франшизы. Общаться со специалистами из разных отделов, освещать темы, которые могут быть интересны потенциальным и уже действующим партерам. Интервьюировать самих партнеров, рассказывать их истории.

Я бы взялась за новые проекты, которые возможно пригодились бы не только для франшизы. У меня есть идея подкаста для партнеров, но в будущем это может перерасти в проект с ЦА намного шире.
Елена Ожогина — новый категорийный менеджер
Елена будет отвечать за ассортимент в магазинах, открывающихся в новых городах.

Поделись, где ты работала раньше?

Перед тем как попасть в Жизньмарт, я 6 лет проработала в ТС «Монетка» и ушла оттуда с должности локального категорийного менеджера категории ХБИ. Успешно развивала такие регионы, как Пермь, Уфа, Челябинск.

Почему ты выбрала именно Жизньмарт?

В первую очередь Жизньмарт покорил меня как покупателя: философия и организация пространства, отсутствие кассиров, уютный кофе-бар с невысокими ценами, вкусная еда и нестандартный, качественный ассортимент. Мне кажется, что именно за таким форматом будущее.

Поделись планами на будущее в компании?

Сейчас занимаюсь анализом текущих позиций в Екатеринбурге и Уфе, осваиваю программы, чаты, ищу новых производителей в Перми. Хочу привнести в Жизньмарт самый вкусный, качественный и оптимальный по цене ассортимент.
Мы рады, что команда Жизньмарт растет и пополняется профессионалами с большим опытом и планами по развитию. Добро пожаловать и успехов :)
Игровой баттл для наставников
На связи Александра Бурягина, ведущий специалист по обучению:

В этом месяце решили разнообразить будни наставников и пригласили на игровой баттл в УК.

Настольные игры — довольно полезное мероприятие, которое позволяет не только сплотиться во время игры, но и прокачать речевой инструментарий.
Ну и по нашей традиции, завершает активности теплыми беседами, позволяющими получить совет от коллег или внести напрямую предложение на доработку.
Свежие вакансии
Вакансий много, и каждая ждет своего героя! Смелее пишите нам, возможно, команде Жизньмарт не хватает именно вас :)
Передай привет!
Это рубрика добра и заботы. Здесь мы поддерживаем друг друга и говорим спасибо. Отправляй приветы, поздравления, пожелания по ссылке. Можно анонимно.
Лежебоке
«Скоро мы свяжем нашу жизнь браком) я уверен ты уже готова к этому ❤️»
Какафей
Иришке С14
«Самого классного отдыха»
Твоя лучшая команда

Новости отдела Обучения
О наставниках, новых курсах и карьерных возможностях
Академия Жизньмарт
Спикер: Ксения Серебренникова, специалист по обучению УК Жизньмарт

Привет! Раньше я обучала Супергероев и наших будущих партнеров, а теперь я занимаюсь разработкой курсов на Unicraft и активно веду чат Академия Жизньмарт. Всё это для вас, для наших драгоценных Супергероев ❤️ Стараюсь сделать вашу работу более приятной и простой.

Например, не так давно мы в тандеме с супер-наставниками с филиалов написали интересный курс по отработке отзывов. Спасибо им большое за их реальные кейсы, которые очень помогли сделать курс полезным для реальной работы. Если ты ещё не прошёл его, то обязательно пройди и оставляй обратную связь.
Не забывай и о других курсах, которые обязательно помогут тебе в консультировании и помощи нашим гостям. Если хочешь стать сервисным, ориентироваться в ассортименте, как рыба в воде, то welcome :)

Также, очень много информации я размещаю в чате Академия Жизньмарт. Этот чат больше направлен на получение информации в ёмкой и доступной форме.Там есть возможность для общения, обсуждения каких-либо насущных тем. В общем, у меня есть цель сделать из этого чата комфортное местечко, в котором Супергерои будут видеть и развлекательный, и информативный контент. Чат всё набирает обороты и, судя по статистике, читающих становится всё больше. Спасибо вам! Если ты ещё не подписан, то подписывайся впереди нас ждёт много нового и увлекательного!
Департамент добрых дел
Про эмоциональный маркетинг, комбо-завтраки и кое-что еще
Спикер: Екатерина Павлюченко, директор по маркетингу Жизньмарт Мини

Жизньмарт — это люди, поэтому в прошлом году мы взяли курс на построение личного бренда, донесение ценностей через главных амбассадоров — команду Управляющей компании.

Мы выступаем в лектории «О'Смысле», на Евразийской неделе маркетинга, в УрГУ и уже четвертые выходные подряд на радио «Вышка».

Мы провели очень теплый прямой эфир, я рассказывала про план наших коллабораций, проект 300 лет Екатеринбурга, идею возникновения комбо-завтраков. Причем мы начали на студии диалог со слов: «У вас такие выгодные завтраки — блинчики и вкусный кофе всего 220 рублей», продолжили про кофе и про фишки мини-формата. Аудитория прямого эфира — 70 000 слушателей.

Всегда приятно получать обратную связь, которая идет от души, в этом и есть цель нашего маркетинга по любви ❤️.
      В эти выходные в Екатеринбурге прошла весенняя промо-акция
      Спикер: Татьяна Комарова, операционный маркетолог

      Три красавца-промоутера в брендированной одежде Жизньмарт курсировали по городу, радовали жителей города и раздавали прохожим леденцы.

      Как же просто сделать чуточку счастливее несколько десятков человек — достаточно подарить улыбку и леденец Жизньмарт :)

      В апреле-мае планируем еще подобные акции.

          Не проходите мимо!
          Спикер: Татьяна Комарова, операционный маркетолог

          Вот такой енотик встречает гостей у магазина 8 марта, 86.

          Хотите такую же? Пишите.
              Движение - жизнь! Или Жизньмарт!
              Спикер: Юлия Самусенко, директор по маркетингу Жизньмарт

              12 апреля стартует акция «Энергетик за каждые 150 км».

              Условия акции:
              1. Вы проходите не менее 150 км/мес,
              2. Приходите в магазин Жизньмарт и показываете свой результат на шагомере,
              3. Получайте энергетик за свои достижения!

              По правилам акции — участвовать можно 1 раз. А еще нужно выложить фото с энергетиком в чат покупателей магазина, где вы его получили!
                  Список магазинов участников:
                  Екатеринбург, Московская, 249
                  Екатеринбург, Космонавтов, 108А
                  СПб, Парфеновская, 7/1
                  СПб, Щербаков, 17/3
                  Уфа, Чернышевского, 88

                  Тюмень, Горького, 74
                  Тюмень, 50 лет октября, 57В
                  Челябинск, Гагарина, 26
                  Челябинск, Сони Кривой, 83
                  Нижний Тагил, Октябрьский проспект, 22Б
                  Верхняя Пышма, Успенский, 18/1
                  Первоуральск, Ильича, 21а

                  Акция действует до 30 апреля!

                  Срок акции может быть ограничен количеством подарков, об этом мы напишем в нашем канале и чатах магазинов участников.
                  Какой должна быть идеальная термокружка?
                  Спикер: Екатерина Павлюченко, директор по маркетингу Жизньмарт Мини

                  Вкусный кофе в красивой термокружке — это +100 к настроению и бодрости. Если к кофе у нас вопросов нет, то с кружкой стоит разобраться. Какая она, ваша идеальная? Мы с командой ориентируемся на индикаторы:
                  — держит тепло до 5 часов
                  — аккуратно и приятно лежит в руке, а также умещается в подстаканник машины
                  — красивая, ведь термокружка это целый аксессуар
                  — не броская, универсальная
                  — прочная, почти вечная, легко переживает даже посудомойку

                  Спешим поделиться нашей наработкой — дизайнерская термокружка с героями. Держит тепло до 9 часов, идеально входит в подстаканник, чтобы не обжигать губы и ничего не осталось на дне стакана — трубочка. Тестируем в течение месяца, далее принимаем решение о вводе на полочки.

                  Подробная информация у Оксаны Александровой.
                      Международный студенческий фестиваль маркетинга в ЮУрГУ, Челябинск
                      Спикер: Юлия Самусенко, директор по маркетингу Жизньмарт

                      4 апреля мы приняли участие в студенческом мероприятии ЮУрГУ с названием «Зелёное яблоко».

                      Это ежегодный фестиваль, и в 2023 году он стал 20 по счёту с момента организации первого.

                      Очень приятно, что мы вышли за рамки Екатеринбурга и нас приглашают на такие мероприятия в новые для Жизньмарт города. На этом мероприятии мы предоставили студентам кейс-задание по маркетингу. На его решение у команд будет 3 недели.
                          Задача заключается в следующем:

                          Жизньмарт выходит в город-миллионник и открывает там два магазина: в центре города и в спальном районе. Необходимо разработать маркетинговый план продвижения, учитывая ограниченный бюджет. Максимальное внимание уделить нашим любимым инструментам за 0 рублей.

                          Я думаю студенты ЮУрГУ обязательно справятся с этой задачей и подкинут нам массу интересных идей.
                          Екатеринбургская неделя моды
                          Спикер: Екатерина Астраханцева, PR-специалист

                          Жизньмарт поддержал Екатеринбургскую неделю моды и предоставил горячие обеды и воду организаторам на весь период проведения мероприятия, а также разыграл вкусные призы среди зрителей финального показа.
                          8 апреля в Первоуральске состоялся форум «Планета здоровья»
                          Спикер: Екатерина Астраханцева, PR-специалист

                          Участники форума — 250 сотрудников промышленных предприятий Первоуральска: АО «ПНТЗ», «Киберсталь» и АО «Динур». Основная цель организаторов — рассказать участникам о здоровом образе жизни, о том, как привить себе и своим близким полезные привычки и правильно выбирать продукты для питания семьи.

                          С помощью нутрициолога Елизаветы Командовской Жизньмарт провел интересную лекцию о чистом составе продуктов и рационе. Елизавета выступила с интересной презентацией и рассказала о полезных микроэлементах для человека, о том, в каких из готовых блюдах Жизньмарт их можно найти.
                          Продленка со вкусом!
                          Спикер: Екатерина Астраханцева, PR-специалист

                          В Екатеринбурге стартовал образовательный проект для школьников из Свердловской области «Продленка». Первые две группы школьников обучались графическому и веб-дизайну онлайн. А 8 и 9 апреля участники Продленки были в Екатеринбурге и посетили экскурсии по компаниям, лекции от экспертов в дизайне и создали итоговую работу.

                          Жизньмарт поддержал проект и предоставил питание для участников проекта на 2 дня проекта.
                              Преподаватели взяли кейсом флаеры для Жизньмарт. И на базе их проработали курс обучения. Защищали проект перед Министерством культуры, рассказывали о помощи Жизньмарт и кейсах, которые по ТЗ сделали ребята. Все были в восторге!

                              Благодарим коллег из проекта «О'Смысле» за предложение участвовать в проекте!
                              Кофе-новинки в Жизньмарт!
                              Спикер: Татьяна Комарова, операционный маркетолог

                              Уже на этой неделе в магазины приедут новые инструкции по всем-всем напиткам) :)
                                  Play DigitalArt 2022 – 15-17 апреля
                                  Спикер: Екатерина Астраханцева, PR-специалист

                                  Play DigitalArt — фестиваль цифрового искусства, объединяющий в себе выставочную, образовательную и развлекательную программу.

                                  Вокруг выставки произведений начинающих и опытных медиахудожников выстраивается комплекс полезных и интересных событий, посвящённых цифровому искусству и смежным направлениям.

                                  В 2023 году фестиваль пройдёт во второй раз. Новые локации, новая тема, работы от медиахудожников из России и других стран.

                                  Программу выставки вы найдете по ссылке.
                                      Маркетинг на всех скоростях в деле
                                      Спикер: Юлия Самусенко, директор по маркетингу Жизньмарт

                                      Хочу поделиться с вами результатами нововведения, которое мы запустили в отделе маркетинга. Мы настроили в операционном отделе маркетинга прием заявок от партнеров через опросную форму.

                                      Заявки обрабатывает Таня Комарова — мегаспециалист в сфере операционного маркетинга.

                                      За первые 8 рабочих дней мы получили 35 заявок на акции, флаеры, брендирование и др. проекты от наших партнеров-франчайзи.

                                      Сейчас удобно смотреть сколько времени уходит на решение задачи. И на сколько их много в целом. А еще видно, что мы не дублируем друг друга в рамках распределения проектов по сотрудникам маркетинга.
                                          Кофе-выходные с Жизньмарт продолжаются!
                                          Спикер: Юлия Самусенко, директор по маркетингу Жизньмарт

                                          Каждый уик-энд мы знаком вас с новым кофе-напитком, сопровождая эту приятную встречу скидкой.

                                          15-16 апреля — Ананасовый бамбл по цене 89 рублей*

                                          * во всех магазинах Жизньмарт, по карте лояльности
                                          Новые шелфтокеры на авторские чаи
                                          Спикер: Оксана Александрова, маркетолог

                                          Мы очень много пушим кофе, но у нас есть еще одна стабильно растущая и интересная категория — авторские чаи.

                                          Всего у нас 10 разных ярких вкусов! Розмарин-смородина, пряная вишня, синий тайский с лемонграссом и грейпфруктом и другие. Чтобы рассказать о них нашим гостям мы разработали новые шелфтокеры на все вкусы!

                                          Ссылка на скачивание.
                                          2 апреля в Уфе завершился фестиваль «КоРифеи».
                                          Спикер: Сабира Рамазанова, маркетолог Жизньмарт

                                          Форум при поддержке Союза писателей Республики Башкортостан, литературного журнала «Бельские просторы» и Башкирского госпедуниверситета имени Акмуллы.

                                          Партнеры с Чернышевского, 88 предоставили леденцы детям на мероприятии.
                                              Новые персонажи Жизньмарт
                                              Спикер: Оксана Александрова, маркетолог

                                              Мы активно растем и развиваемся, меняется время, и нам нужны новые классные герои⚡️
                                              К нам давно просился Онигири, все-таки это топ наших продаж и люди знают Жизньмарт по этому продукту. Всеми любимый Авокадо - он не требует представления. Еще мы взяли банан с наших открыток на 14 февраля, которые разлетелись в один миг. Также с открыток мы решили взять Сердечко в нашем фирменном зеленом цвете.
                                              И два персонажа Корги и Кот, которые отражают нашу любовь и любовь наших гостей к животным.

                                              Мы решили спросить у вас, какие персонажи близки вашему сердцу. Поучаствуйте в голосовании (можно выбрать несколько вариантов ответов).
                                                  Жизньмарт и студенты
                                                  Спикер: Сабира Рамазанова, маркетолог Жизньмарт
                                                  На прошлой неделе прошел интеллектуальный квиз среди студентов архитектурного университета в Санкт-Петербурге.

                                                  Самых умных и активных мы наградили подарками :)
                                                  7 апреля прошел конкурс «Лучший боец» в штабе СО «Объединенный», где конкурсантки выступили с творческими номерами, показали свои таланты и проявили всю артистичность в импровизации.
                                                  Мы обновили магазин Живчикмарт!
                                                  Спикер: Татьяна Комарова, операционный маркетолог Жизньмарт

                                                  Ловите обновленный список товаров, которые вы можете приобрести в Живчикмарте. Напомним, что Живчики копятся автоматически при покупке в зале или заказе доставки при условии, что вы участник Программы лояльности.

                                                  Какие позиции можно приобрести за Живчики:
                                                  • Сидр безалкогольный Bullevie Petit Grapefruit
                                                  • Комбуча Гибискус
                                                  • Комбуча Иван-чай
                                                  • Комбуча Лаванда и ваниль
                                                  • Комбуча Мята
                                                  • Комбуча имбирь
                                                  • Белок пастеризованный охлажденный
                                                  • Меланж пастеризованный охлажденный
                                                  • Магниевая вода NO STRESS
                                                  • Сидр безалкогольный Bullevie Petit Berries
                                                  • Масло подсолнечное "Санни Голд"
                                                  • Арахис жареный соленый
                                                  • Макадамия с ключом
                                                  • Изюм черный
                                                  • Изюм Джамбо
                                                  • Ядра фундука
                                                  • Финики королевские
                                                  • Финики королевские
                                                  • Миндаль (необжаренные ядра миндаля)
                                                  • Горчица Русская
                                                  • Мука кукурузная цельнозерновая
                                                  • Чай из фруктов и ягод с имбирем
                                                  • Чай зеленый фруктово-ягодный
                                                  • Чай черный с ананасом и папайей
                                                  • Иван чай с садовыми травами и ягодами
                                                  • Семена чиа
                                                  • Горошек зеленый консервированный
                                                  • Авторская халва с инжиром
                                                  • Карамель леденцовая на палочке без сахара
                                                  • Мадленки традиционные
                                                  • Мадленки с кусочками шоколада
                                                  • Мадленки с какао
                                                  • Пряник "Сахарный"
                                                  • Пряник "Шоколадный"
                                                  • Семена Чиа (ПЭТ)
                                                  • Мука кукурузная цельнозерновая
                                                  • Фетучини классические
                                                  • Фетучини со вкусом «чернила каракатицы»
                                                  • Увлажняющий крем для лица с гиалуроновой кислотой и экстрактом черной икры (spf 15+)
                                                  • Твердый шампунь для нормальных и жирных волос
                                                  • Сыр Российский Император
                                                  Время обработки отзывов за прошлую неделю
                                                  Поздравляем команды, которые попали на вершину таблицы!
                                                  Мы вами гордимся, вы — молодцы :)

                                                  Ребята, замыкающие столбец — пора ускоряться.
                                                  Поднажмите, у вас обязательно получится выйти в топ!

                                                  Помните, что наша цель — обрабатывать отзывы за 15 минут, чтобы попасть в ТОП-5 в своей группе.

                                                  Если у вас есть вопросы по обработке отзывов, напишите Софье Сове.
                                                  Подсмотрели в корзинке
                                                  Личные фавориты — от самого сердца ❤️
                                                  Как всегда ближе к концу номера одна из наших любимых рубрик: вкусная и честная :)

                                                  На связи Екатерина Астраханцева, PR-специалист:
                                                  Апельсиновый эспрессо ❤️

                                                  Самый лучший и вкусный кофе ЭВЕР. Если брать декаф, то можно и вечером (а можно добавить лед, и получается потрясающий бамбл).

                                                  Белый шоколад кусочками с натуральной фисташкой

                                                  Очень советую попробовать, невозможно оторваться (главное — не увлекаться).

                                                  Пицца с грушей и сыром дорблю

                                                  Идеальный вариант для ужина, пикника или вечеринки. Рекомендую покупать, когда грустно и весело, а еще ее удобно взять с собой в сумку и приготовить дома :)
                                                  ДОРАБОТКА ФОРМАТА
                                                  О том, что изменилось в формате. Как сделать работу проще. Какие доработки нужно внедрить
                                                  Важный блок для всех жизньмартовцев
                                                  Самое необходимое для продавцов, старших продавцов, директоров, партнеров и офиса.

                                                  Важно! Чтобы открыть ссылку на Базу знаний, нужно быть авторизованным в Системе учета в браузере и зайти в База знаний ЖМ. Тогда ссылка на Базу знаний откроется корректно :)
                                                  • Читайте новости внимательно!
                                                    Они сгруппированы по отделам. 1 отдел = 1 раздел

                                                  Новости операционки
                                                  Добрые напоминалки и обновления
                                                  Смена режима работы, переход на летний режим (по аналогии с прошлым годом)
                                                  С 01.05.23 по 31.08.23 во всех филиалов БФ устанавливается летний режим работы по аналогии с прошлым годом до 23:00 торговый зал, до 21:30 доставка.

                                                  Режимы работы на входные группы можно заказать в отделе маркетинга у Татьяны Комаровой. В случае если кто-то из филиалов хочет продлить режим работы на более длительный, напишите в операционный отдел Никите Сорокину или Дарье Петелиной.

                                                  На данный момент 60% сети уже работает в таком режиме на постоянной основе. Смена режима связана, в первую очередь, с большим трафиком в вечернее время в летом.
                                                  Новые кофейное меню и сезонные напитки: бар и не только
                                                  На текущей неделе все филиалы начали получать сырье по новому кофейному меню. Те, кто уже получил сырье, могут реализовывать новые кофейные напитки, проводить дегустации и делать анонсы в чатах покупателей.

                                                  Официальный полный старт всей сети с анонсами с 14.04.23. К этому времени сырье для нового кофейного меню должно зайти во всю сеть, а также должны быть подготовлены анонсы для массовой разовой рассылки. Также подготовьте фото и новые материалы.
                                                  Новое кофейное меню смотрите на иллюстрации.
                                                  Также начиная с этих выходных запускается акция выходного дня (суббота и воскресенье) до конца мая по отдельным кофейным напиткам.

                                                  Список товаров-участников и дни проведения прилагаю. Просьба не афишировать до наступления дня акции в чатах гостей и покупателей. Акция будет действовать по той же механике: для получения более глубокой скидки на товар категории бар гость должен отсканировать карту Программы лояльности.

                                                  Цель — увеличение пенетрации Программы лояльности, привлечение большего количества гостей в Программу лояльности, а также знакомство с новым ассортиментом.

                                                  Лимонады на бар заходят в рамках нового кофейного меню с 14.04.23 либо по поступлению сырья. Лимонад вместо глинтвейна тестируется на одном из филиалов сети на текущей неделе будет добавлен еще на 2-х филиалах, с понедельника трансляция на всю сеть в случае успешного тестирования.
                                                  Подготовка к летнему сезону
                                                  Прошу все филиалы проверить и привести в порядок скамейки, урны, столики (покрасить и помыть), а также фасадные группы и окна. Начиная со следующей неделе начнем проверять через ЗА как вопрос недели, через неделю с занесением в ЧЛ проверки филиала.

                                                  Также напоминаем что можно заказывать (в случае если старые скамейки и урны пришли в непригодность) новое оборудование, в матрице два поставщика один из дерева, второй из эко пластика. Контакты поставщиков можно взять в отделе развития.
                                                  Также на летний период согласовано установка дополнительных раскладных столиков и стульев по желанию филиалов там, где есть возможность выноса и размещения у филиала на придомовой территории.

                                                  Образец занесен в матрицу, еще будет добавлен аналогичный образец из эко-пластика но немного позже.

                                                  По всем контактам поставщиков можно обратиться в отдел развития к Андрею Мешкову или Шамилю Багишеву.

                                                  Также напоминаем о необходимости провести обслуживание холодильного оборудования, кондиционирования и проверить работоспособность и приложить в СУ акты выполненных работ согласно договоренностям.

                                                  Информация по Точка банк
                                                  Всем филиалам, сотрудничающим с Точкой банк по оплате QR-кодами, в связи с реорганизацией, проходящей в банке, необходимо зайти в личный кабинет и предоставить новый БИК и корреспондентский счет.

                                                  Скинуть данные данные необходимо в Операционный отдел Дарье Петелиной или Никите Сорокину для замены в СУ.
                                                  По вопросам, как найти в личном кабинете, можно обратится к Павлу Рублеву.
                                                  Добавлен новый контрагент по кофе
                                                  По всем вопросам можно обратится к Олесе Черновой.
                                                  Сырный капучино
                                                  Новый сезонный напиток — сырный капучино. Будет введен в кофейную линейку на постоянной основе. Включаем на всю сеть БФ.
                                                  Оборудование обязательное: сифон для сливок (он же эспумизатор) + баллончики для него.
                                                  Его можно купить по ссылкам, также оно есть в матрице.
                                                  Протокол собрания от 06.04.23
                                                  Первый блок Пасха 16.04.23

                                                  1. Яйцо: завтра будет сформирована последняя заявка перед пасхой на отгрузку. Вторник — Продхолдинг, четверг — Карпова. Прошу все филиалы проверить завтра заявки и сформировать необходимые объемы, коэффициент стоит автоматический (без повышения так как отсутствует статистика прошлого года). Объемы в наличии поставщики предварительно подтвердили

                                                  2. Куличи: Опт — заявка во вторник (хоть сколько), отгрузка в среду и каждый день, можно редактировать БФ и МФ.
                                                  Мительштет — через кросс-доккинг разовая поставка 8 штук на филиал, доступа к редактированию не будет (БФ часть МФ).
                                                  Сырнурский — можно заказывать хоть сколько, заявки в понедельник отгрузка в пятницу (БФ и МФ).

                                                  Второй блок Майские праздники

                                                  График и режим работы, кросс-доккинг и логистика готовой еды по графику выходного дня. Соответсвенно режим работы аналогичный по графику выходного дня.
                                                  Посуда в магазины
                                                  Кружки и тарелки по желанию для филиалов БФ.

                                                  Необходимое оборудование для запуска:
                                                  — Посудомоечная машина (по требованию от отдела контроля)
                                                  Места для хранения посуды (грязной и чистой)
                                                  — Посуда
                                                  — Изменение по раковине

                                                  С требованиями к посудомоечной машине вы можете ознакомиться по ссылке.

                                                  Информация вся есть в матрице по поставщикам оборудования.
                                                  По оборудованию можно уточнить у отдела развития: Шамиль Багишев, Андрей Мешков.
                                                  По посуде: Дарья Петелина.
                                                  По запуску акции: Дарья Петелина, Никита Сорокин.
                                                  Безопасность
                                                  Новости отдела контроля
                                                  Рейтинг филиалов по времени выкладки
                                                  Напоминаем о необходимости проводить измерения температуры при приемке товара.

                                                  Отдел контроля будет принимать недостающие фотографии от филиала только в течение часа после публикации отчета о времени выкладки. Отчеты о времени выкладки публикуются в чате контроля.

                                                  Норматив остается прежним – меньше 1 часа.
                                                    Самый внимательный читатель
                                                    Самым быстрым и внимательным читателем прошлого номера стала наш гость Лера. Она ответила правильно на вопрос и выиграла промокод на десерт :) Тоже хотите попытать счастье?

                                                    Ответьте на вопрос номера: Откуда сбежала наш новый SMM-менеджер?


                                                    Отправляйте скриншот заметки или текстовый ответ главному редактору Кате Авериной в Telegram. Победит тот, кто пришлёт вторым. Вы нам скриншот — мы вам промокод на десерт :)
                                                    Как вам новый дайджест?
                                                    Над номером работали:
                                                    Катя Аверина, Сабира Рамазанова, Оксана Александрова, Екатерина Павлюченко, Екатерина Астраханцева, Татьяна Комарова, Анастасия Беляева, Мария Бледнова, Марина Агеева, Дарья Амеличева, Юлия Жданова, Ирина Гоголина, Андрей Матвеев, Ася Кулакова, Александра Эренбург, Юлия Самусенко, Софья Сова, Евгений Сергеев и много партнеров и ребят из магазинов. Спасибо!
                                                    Последние выпуски
                                                      Каждая идея достойна воплощения в жизнь
                                                      Есть что сказать — не молчите.
                                                      Есть предложения — вносите.
                                                      Есть идеи — делитесь.


                                                      Главред Зеленой Молнии — Катя Аверина +79655324614