Александра Ламберг, старший продавец на Блюхера, 45, провела день в Отделе контроля:
Мне показали, как контролировать время выкладки готовой еды с утра и температуру. После заполнения таблицы контроля мы поехали как Зеленые агенты в магазин на Ткачей, 23. Провели полную проверку магазина по чек-листу.
Сложнее для меня оказалась работа Зеленого агента. Хотя думаю, что в следующие разы проверка проходила бы намного быстрее.
Все ребята в офисе, с которыми довелось столкнуться, веселые и отзывчивые. Планирую обойти на Обратной гэмбе все оставшиеся отделы, чтоб лучше понимать, кто какие задачи выполняет, к кому за какой помощью бежать и как выполнять свою работу в магазине.